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网纹瓜是温性还是寒性

  网纹瓜是温性还是寒性是网纹瓜寒性的,虽然能为人体补充丰富营养,但也会让人体吸收过多的寒性成分的。

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网纹瓜是温性还是寒性

网纹瓜是温性还是寒性

  网纹瓜是温性还是寒性是网纹瓜寒性的,虽然能为人体补充丰富营养,但也会让人体吸收过多的寒性成分。网纹甜是葫芦科、黄瓜属甜瓜的变种。瓜果实呈各种形状,有正球形,有椭球形,有梨形等,果基部有新鲜绿色果藤,果皮翠绿,完全成熟时,多数呈发红的黄色,带有灰色或黄色条状花纹,酷似网状,故名网纹甜瓜的。

  网纹瓜是一种性质寒凉的水果,他虽然能为人体补充丰富营养,但也会让人体吸收过多的寒性成分。

  网纹甜是葫芦科、黄瓜属甜瓜的变种。

  瓜果实呈各种形状,有正球形,有椭球形,有梨形等,果基部有新鲜绿色果藤,果皮翠绿,完全成熟时,多数呈发红的黄色,带有灰色或黄色条状花纹,酷似网状,故名网纹甜瓜。

  果肉黄绿色或桔红色,口感似香梨,脆甜爽口,散发出清淡怡人的混合香气,有丝丝奶香味和果香味。

扩展资料

  网纹瓜是葫芦科黄瓜属黄瓜中幼果无刺的栽培种,一年生蔓性草本植物。

  世界上较普遍的认为甜瓜的次级起源中心在中亚、东亚和南亚地区。

  我国栽培甜瓜已有1500到2100年历史。

  根据甜瓜的商品性和生长习性分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两个生态型,果形有正球、椭球、橄榄球、长筒等形状,成熟时,果皮具不同程度的白、绿、黄或褐色,或附各色条纹和斑点,果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟等,果肉为发达的中果皮、内果皮,有白、橘红、绿、黄等色,肉质分脆肉至软肉多类,果成熟时具芳香味。

网纹瓜煮熟了吃?

  网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。

  其中多种维生素的含量比西瓜高4倍,比苹果高6倍,对人体造血机能有显著的促进作用,可以作为贫血患者很好的食疗水果。

  网纹瓜性寒、味甘,具有生津止渴、除烦热、防暑气、凝气安神等作用,常吃还有利于人体肝脏及肠道系统。

  温馨提醒:脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃,否则会加重症状。

  另外,瓜蒂有毒,不要食用。

  食用方法

  生食,未熟果亦可腌制成酱菜食用。

  瓜哺制作

  更多

  瓜的保存期受品种条件的影响,一般在2~3个月内鲜瓜就会腐败变质。

  为了满足瓜季过后对网纹瓜制品的市场需要,可加工生产成瓜哺,经每年外销,很受国际市场欢迎。

  工艺流程(返砂型)鲜瓜→挑选→去皮切条去籽→浸硫晒干→浸泡→糖煮→铺盘烘烤→包装制作方法1.鲜瓜挑选:要求挑选绿皮红瓤的网纹瓜品种,并选肉厚个大的进行加工。

  (破裂而不坏的也可以加工)要求成熟度在七成。

  已经腐败变质的不能加工。

  2.去皮、去籽、切条:将哈密瓜洗净,用专用刨刀刮去表皮(保留青肉层)然后切成两半,用铝匙或刮刀去瓜籽(瓜籽清洗晒干后可榨油),最后将瓜切成4~5厘米宽的瓜条。

  3.浸硫晒干:将瓜条放在2%的重亚硫酸钠溶液中浸泡10分钟

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