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黑香米的功效与作用的功效

　　黑香米的功效与作用的功效是黑香米的功效与作用是能帮助人体补充硒，硒具有明显的抗氧化作用，有利于人体抗衰老。黑香米还能为人体补充锌，锰，铜等矿物质，能满足人体对营养的需要，增强人体的体质，提高机体免疫力，有利于人体的健康的。

　　黑香米的功效与作用是能帮助人体补充硒，硒具有明显的抗氧化作用，有利于人体抗衰老。

　　黑香米还能为人体补充锌，锰，铜等矿物质，能满足人体对营养的需要，增强人体的体质，提高机体免疫力，有利于人体的健康。

营养价值

　　黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。

　　加工时胚芽保留完整，如铁、钙、锌分别比普通百米高88%、96%、75%，有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。

　　黑香米皮中含有大量花青素、强心苷等药用滋补物质，常吃黑香米还有开胃的作用，对有贫血的人群有补血的作用。

食用禁忌

　　1、米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。

　　2、病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。

黑香米的功效与作用有哪些？

　　黑香米的功效与作用是比较大，主要可以用来清除自由基因、增强抵抗力、降低血压以及改善睡眠等，这些功效对于中老年人来说是非常有帮助的，可以减少他们受到疾病的伤害。

　　黑色的香米虽然在外表上面看起来不是那么让人青睐，但是营养和作用还是不能够抵挡的哦。

　　1、清除自由基，延缓衰老;

　　2、改善营养性贫血;

　　3、增强免疫力;

　　4、具有降血脂，抗动脉粥样硬化功能;

　　5、具有耐氧化，抗疲劳等应激功能;

　　6、而且常吃黑香米还有镇静和改善睡眠的作用，具有加强中枢抑制的作用，对于镇静有很好的效果，特别是身体弱容易失眠的老年人具有催眠的效果。

　　扩展资料：

　　黑香米对人体易缺乏和能合成的氨基酸、维生素、矿物质含量异常丰富。

　　加工时胚芽保留完整，如铁、钙、锌分别比普通百米高88%、96%、75%，有机硒、碘、铢等微量元素含量也大大高于普通米种。

　　黑香米皮中含有大量花青素、强心苷等药用滋补物质，常吃黑香米还有开胃的作用，对有贫血的人群有补血的作用，同时还可以美容养身，健脾，祛斑抗癌等一些神奇的效果哦。

　　它其中的黑色素是有治疗头晕虚寒的作用。

　　它既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品，又是一种医食同源的传统保健食品。

　　享有贡米、药米、长寿米、世界米中之王美称。

　　所以受到了很多人的喜欢，它的好处是大家都用得着的，所以才能那么容易得到肯定。

　　参考资料来源：

　　百度百科-黑米