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沙田柚的营养价值及功效

　　沙田柚的营养价值及功效是沙田柚的营养价值及功效是沙田柚含有糖类、维生素B维生素B维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。沙田柚味甘而酸，而且性质寒凉，清热去火健胃消食是它的主要功效，还能起到降低血糖和减肥瘦身以及美容养颜等多种作用的。

沙田柚的营养价值

　　沙田柚含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。

　　柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

　　它味道酸甜，略带苦味，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

功效

　　沙田柚味甘而酸，而且性质寒凉，清热去火健胃消食是它的主要功效，另外平时人们多吃沙田柚，还能起到降低血糖和减肥瘦身以及美容养颜等多种作用。

　　它对维持人体健康和延缓身体衰老都有明显好处。

扩展资料

　　沙田柚，芸香科、柑橘属植物，乔木。

　　嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。

　　叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形。

　　果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。

　　果期10月下旬以后，属中熟品种。

沙田柚有什么功效？

　　沙田柚功效

　　1.助消化

　　沙田柚中富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅，食不下咽等症状，有一定的改善作用。

　　2.清燥热

　　沙田柚性寒，可清燥热，也能清肺、清胃肠;因此吃沙田柚对于平日燥热食品吃得过多，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。

　　3.化痰止咳

　　沙田柚具有理气化痰的功效，秋季干燥，易患燥咳，食用沙田柚可止咳平喘，化痰清肺。

　　此外，沙田柚对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。

　　4.美容护肤

　　沙田柚富含维生素 C ，多补充维生素 C 可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成，常吃富含维 C 和膳食纤维的沙田柚，可加速机体排毒，养颜护肤。

　　5.减肥瘦身X 沙田柚中还含有丰富的果酸等，能够帮助刺激胃肠粘膜，影响营养物质的吸收，帮助降低肥胖人士的亢性食欲。

　　沙田柚还含有特殊的氨基酸能够帮助抑制身体胰岛素的分泌，抑制血糖在肝脏中转化为脂肪，经常吃沙田柚能够帮助减肥瘦身。

　　6.解酒醒酒

　　吃沙田柚能够帮助醒酒解酒。

　　沙田柚的果酸成分可加速酒精的分解;喝酒之后，将沙田柚去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外，从而达到醒酒解酒的目的。

　　7.调节情绪

　　沙田柚中含有挥发性精油，芳香宜人，并且富含多种维生素、矿物质，经常吃沙田柚能够帮助缓解疲劳压力、消除烦躁焦虑情绪。

　　特别是对于长时间处于压力、紧张下的人群，可以经常吃沙田柚来调节情绪。

　　8.降血糖

　　沙田柚果肉中含有胰岛素样成分，具有很好的降血糖作用。

　　肥胖、糖尿病患者可以多吃沙田柚，另外沙田柚还能改善毛细血管功能。