植物油有哪些是常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花籽油、大豆油、棕榈油、茶籽油等的。

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植物油有哪些

　　植物油有哪些是常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花籽油、大豆油、棕榈油、茶籽油等。另外，按性状植物油可分为油和脂两类，通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体和半固体者称为脂的。

　　植物油是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。

　　那么植物油有哪些呢？

　　植物油种类很多，常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花籽油、大豆油、棕榈油、茶籽油等。

　　另外，按性状植物油可分为油和脂两类，通常把在常温下为液体者称为油;常温下为固体和半固体者称为脂。

　　植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，其中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。

植物油有哪些

　　植物油有花生油、菜籽油、芝麻油、棉籽油、葵花籽油、亚麻籽油、红花籽油，大豆油等。

　　根据我国油料品种、质量以及与之相适应的加工工艺，确定植物油的质量等级，我国食用植物油质量标准体系规定，市场上的一般食用植物油（橄榄油和特种油脂除外）共分为一级、二级、三级和四级4个等级，如大豆油、菜籽油、棉籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油、浸出花生油、浸出油茶籽油等分为一到四级，而压榨花生油、压榨油茶籽油、芝麻油等则只有一级和二级之分。

植物油