菠萝和凤梨的区别是叶子的区别，两者是有很多大差别的，凤梨的叶子是没有齿轮的，而菠萝的叶子带有齿轮，用手摸就可以分辨地出来的。

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菠萝和凤梨的区别

　　菠萝和凤梨的区别是叶子的区别，两者是有很多大差别的，凤梨的叶子是没有齿轮的，而菠萝的叶子带有齿轮，用手摸就可以分辨地出来。凤梨要比菠萝贵一点，而且口感也要比菠萝好吃一些；颜色的区别，菠萝在没有成熟的时候表面是呈青绿色的，但是凤梨成熟的时候表面依旧是青绿色的，而且吃起来的菠萝香味也比较浓厚的。

　　首先第一方面就是叶子的区别，仔细观察我们就可以看出这两者是有很多大的差别的，凤梨的叶子是没有齿轮的，而菠萝的叶子带有齿轮，用手摸就可以分辨地出来。

　　凤梨要比菠萝贵一点，而且口感也要比菠萝好吃一些。

　　第二方面就是外表的颜色，菠萝在没有成熟的时候表面是呈青绿色的，这个时候的菠萝吃起来带有一点生味，而且口感不好，所以菠萝口感最佳的食用时间是表面的颜色呈金黄色；

　　但是凤梨成熟的时候表面依旧是青绿色的，而且吃起来的菠萝香味也比较浓厚。

菠萝和凤梨有什么区别

　　1.菠萝是菠萝吗？菠萝和凤梨在生物学上是一回事，都属于凤梨科凤梨科。

　　但是，现在市面上，菠萝和凤梨被当做两个品种。

　　一般常见的菠萝叫凤梨，无眼的叫凤梨。

　　二、菠萝和凤梨的区别外观:菠萝一般比菠萝大。

　　菠萝的平均重量是3-5公斤，而菠萝只有2-3公斤左右。

　　果皮区别:菠萝的果皮比较小，菠萝的果皮比较大，比较饱满。

　　叶的区别:菠萝叶有细锯齿，菠萝叶没有细锯齿。

　　口感差异:菠萝口感比较涩，需要用盐水或小苏打水浸泡后才能食用。

　　菠萝有甜味，不会感觉到涩味。

　　刺孔的区别:菠萝切开外皮后，里面有刺孔。

　　菠萝的皮剥开后，刺孔几乎没有。

　　差价:市场上卖的时候，菠萝的价格一般比凤梨贵。

　　菠萝和凤梨怎么选看果皮:先观察果皮，选择果眼分布均匀、颜色漂亮的菠萝。

　　气味:闻一闻气味，选择成熟、果味浓郁的菠萝。

　　这样的菠萝吃起来会更甜更好吃，不会酸。

　　捏硬度:捏菠萝的硬度，成熟的菠萝捏起来会感觉比较软。