酒是碱性的还是酸性的是普通的酒都是酸性的，粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。

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酒是碱性的还是酸性的

　　酒是碱性的还是酸性的是普通的酒都是酸性的，粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大概在5-6之间。啤酒的ph值通常在4.0至5.5左右。通常黄酒的pH值在3.5至4.5的。

　　普通的酒都是酸性的，粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中，所以成品白酒是酸性的。

　　用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大概在5-6之间。

　　啤酒的ph值通常在4.0-5.5左右。

　　通常黄酒的pH值在3.5～4.5。

喝酒危害

　　1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。

　　如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。

　　2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。

　　它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。

　　过量的饮酒就是损害肝脏。

　　慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。

　　3、过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。

　　空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。

　　空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。

酒是酸性还是碱性的？

　　白酒是酸性，生活中的一些葡萄酒则是碱性的。

　　通常饮用的白酒类多为酸性酒，PH值在4、5-5、5左右，因此长期饮用会累积血液中的酸度，并导致钙质流失，骨质疏松。

　　碱值好酒在高粱、小麦酿造蒸馏的制程上添加珍珠及海洋生物贝类，经专利碱性酒制造工艺加工而成，长期饮用能够帮助平衡人体酸碱值，还可以帮助新陈代谢及对于酸性体质所引起的慢性病亦有帮助。

　　碱值好酒，香醇顺喉、不刺喉，饮用后不会出现头晕、宿醉的现象。