基尾虾水开后煮几分钟放盐是煮基尾虾时等水开后就可以直接放盐的。

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基尾虾水开后煮几分钟放盐

　　基尾虾水开后煮几分钟放盐是煮基尾虾时等水开后就可以直接放盐。根据虾个头的大小、虾的种类不同，加热的时间也不一样。在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞出食用的。

　　煮基尾虾时等水开后就可以直接放盐了。

　　一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。

　　在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。

水煮基围虾的做法

　　准备工作：围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。

　　锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒；再加入适量清水待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会；碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁，虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。

注意：

　　1、在此过程中只用开水焯一下的话，则虾的腥味仍会残留。

　　加入姜、葱和酒进行白灼的话，腥味才可去尽。

　　2、在虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。

　　基围虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效

基围虾煮多长时间？

　　基围虾要煮五分钟左右。

　　基围虾它的壳其实是比较薄的，所以买回来的基围虾，去掉头部当中的苦鳃以及虾线，放入清水当中，加入盐，葱姜蒜煮上五分钟左右，就可以捞出来装盘食用了，这时候的虾肉非常的鲜甜，而且肉质特别的鲜嫩好吃，也是最简单的烹制方法。