中草药放三年还能吃吗
中草药放三年还能吃吗是中草药放三年不一定不能吃,需要视情况而定的。
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中草药放三年还能吃吗
中草药放三年还能吃吗是中草药放三年不一定不能吃,需要视情况而定。中药的保质期一般是两年左右,只要没有霉变都可服用。但是有一些药材的储存时间长了,虽然外观上没有变质现象,疗效却会降低,并且随着时间推移病情可能发生了很大变化,所以之前的中药可能并不适合现在的病情的。
中草药放三年不一定不能吃,需要视情况而定。
中药的保质期一般是两年左右,只要没有霉变都可服用。
但是有一些药材的储存时间长了,虽然外观上没有变质现象,疗效却会降低,并且随着时间推移病情可能发生了很大变化,所以之前的中药可能并不适合现在的病情。
中国各地使用的中药已达5000种左右,把各种药材相配伍而形成的方剂,更是数不胜数。
经过几千年的研究,形成了一门独立的科学--本草学。
中国各医学院校都开设了天然药物这门课,所讲述的内容就是通称的中草药。
中药材易受天气影响,夏季天气炎热,中药材储存从低温、潮湿春季过渡到气温较高的夏天,受自然界影响,中药材水分在高温状态下自然蒸发,这期间中药材容易出现生虫、发霉现象。
储存中药方法:
1、将中药材摊开,盖白报纸置日光下晒2~3小时(最好中午时间)。
2、摊凉、封密,置阴凉、干燥、通风地方存放。
或用食用塑料袋装好,外用白报纸包裹,置冰箱冷藏室中。
3、特别提醒要注意的是,果实、胶类、树脂类药材不宜采用该方法。
中草药放久了会变质么?
中草药能贮藏多久
人们常有这样的困惑:中草药是否像西药一样也有有效期?自己家里长期贮藏的一些中草药还能用吗?对于中成药,一般其有效期在三年左右,要是超过三年就不要用了。
但对于中草药的有效期,目前国家还没有出台统一的标准,具体的药物要具体分析。
中草药大都经过干燥及炮制处理,一般可以保存较长时间,但有些药物存放时间过长,药效就会减退,还有一些容易挥发的药品保存时间更短。
但不同的中草药依据其质地、储存条件的确存在着不同的有效期,如植物类、动物类的中草药材储存不当易变质,而矿物质类中草药储存不当易挥发,出现这些情况都会导致中药材疗效下降。
有的中药材储存时间过长,虽然外观上没有发生霉变、虫蛀等现象,但疗效已降低。
从中药材的质地来看,它们的有效期有很大的区别。
如黄连可以保存10年,陈皮是储存越久越好,而田七很坚硬,也不容易挥发。
但枸杞等含有大量脂肪油的中药材,存放时间一长极易走油,再如藿香、薄荷、荆芥等,保存时间一长,它们所含有的挥发油就挥发掉了,有效成分就降低了。
此外,中草药由于化学成分自然分解、挥发、升华而不能久贮的应特别注意,如松香,久贮后溶解度会降低,明矾、芒硝久贮易风化失水,洋地黄、麦角久贮有效成分易分解等。
新鲜细辛的镇咳作用强,当储存6个月后就会失去镇咳效用。
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