冻玉米怎么煮才好吃的是玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火的。

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冻玉米怎么煮才好吃的

　　冻玉米怎么煮才好吃的是玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。等玉米煮一会儿后，加小半勺的盐，一起煮的。

　　玉米大家都爱吃，吃不完也就放进了冰箱，玉米进了冰箱之后，做出来又会有一点怪味，那么冻玉米怎么做才好吃呢？

　　玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。

　　等玉米煮一会儿后，加小半勺的盐，一起煮。

　　一般人煮玉米不会想到要加盐，其实煮玉米的时候，加一点点盐，会有更好的味道，有提鲜的作用。

冰冻的玉米怎么煮好吃

　　玉米的食用方式多种多样，可煮、可煲汤、可烤。

　　煮玉米有诀窍，掌握这些诀窍，煮出来的玉米就是又香又甜还营养。

　　将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。

　　用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。

　　带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

　　煮玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火煮熟。

　　这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。

　　不同玉米的烹煮时间略有差异。

　　水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

　　煮熟后，需要把玉米夹出来，放入漏网里沥干水分。

　　长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。

　　煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。

　　这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。

　　如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。

　　这是因为玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。

　　加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高了。