古人七夕吃什么

　　古人七夕吃什么是在古代，人们称七夕为七巧节，在这一天，古人们通常会准备各式各样的一些美食来庆祝节日的。

　　那么关于古人七夕吃什么以及古人七夕吃什么传统东西，古人七夕吃什么？，古人七夕吃什么食物，七夕古人吃啥，七夕古人常吃什么等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

古人七夕吃什么

　　古人七夕吃什么是在古代，人们称七夕为七巧节，在这一天，古人们通常会准备各式各样的一些美食来庆祝节日。比如：五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、巧果、饺子、云面、鸡、巧芽面、江米条的。

七夕起源于汉代，唐宋时期七夕已经成为举国上下非常隆重的节日了。

　　隆重的节日自然少不了美食相伴，不同的地域也有不同的美食花样，那就让我们去看一下古代人七夕吃什么？

五子

七夕拜织女是少女、少妇们的大事。

　　祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

巧果

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称巧果，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。

　　七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

　　巧果又名乞巧果子，款式极多。

饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

云面

胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。

　　吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

5、鸡

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

6、巧芽面

除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。

　　做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。

7、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。

　　江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花？松花？芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

古代七夕节吃什么

　　　　每年的农历七月初七是七夕节，古人比较含蓄，他们也会吃一些传统的食物庆祝，你知道古代七夕节吃的食物吗？下面我就告诉你古代七夕节吃的食物，一起看看吧!

　　　　古代七夕节吃的食物

　　　　1、五子

　　　　七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。

　　祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。

　　　　2、巧果

　　　　浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。

　　七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。

　　巧果又名“乞巧果子”，款式极多。

　　主要的材料是油、面、糖、蜜。

　　《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

　　　　3、饺子

　　　　4、云面

　　　　胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。

　　吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。

　　　　5、鸡

　　　　6、巧芽面

　　　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。

　　七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。

　　　　古代七夕习俗

　　　　拜魁星

　　　　根据民间传说，魁星爷生前长相奇丑，脸上长满斑点，又是个跛脚。

　　有人便写了一首打油诗来取笑他：不扬何用饰铅华，纵使铅华也莫遮。

　　娶得麻姑成两美，比来蜂室果无差。

　　须眉以下鸿留爪，口鼻之旁雁踏沙。

　　莫是檐前贪午睡，风吹额上落梅花。

　　相君玉趾最离奇，一步高来一步低。

　　款款行时身欲舞，飘飘度处乎如口。

　　只缘世路皆倾险，累得芳踪尽侧奇。

　　莫笑腰枝常半折，临时摇曳亦多姿。

　　　　然而这位魁星爷志气奇高，发愤用功，竟然高中了。

　　皇帝殿试时，问他何脸上全是斑点，他答道：“麻面满天星”;问他的脚为何跛了，他答道：“独脚跳龙门”。

　　皇帝很满意，就录取了他。

　　　　另一种完全不同的传说，说魁星爷生前虽然满腹学问，可惜每考必败，便悲愤得投河自杀了。

　　岂料竟被鳖鱼

　　　　救起，升天成了魁星。

　　因为魁星能左右文人的考运，所以每逢七月七日他的生日，读书人都郑重的祭拜。

　　　　七姐诞

　　　　广州七夕拜仙，已婚女子一般不能参加，但新婚后的新娘在过第一个七夕时，要举行一次“辞仙”仪式。

　　即在初六晚上祀神时，除了牲醴、红蛋、酸姜等(取兆得子)以外，还要加上雪梨或沙梨，表示与姑娘节离别之意。

　　　　据《广州市志》卷十七所载，初七日，旧俗还有女子泛舟游石门沉香浦的活动。

　　游艇用素馨花、茉莉花装饰，称为花艇。

　　她们信此日为“仙女淋浴日”。

　　石门浦水质清洌，朝夕日出日落时返照两山，有时会像海市蜃楼一样在天空出现一些景幻。

　　泛舟者坦希望能有运气看到奇最的出现，故姑娘们七夕游石门沉香浦成为一项重要内容，很是热闹，也成了一个节日的习俗。

　　　　染指甲

　　　　染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗，四川省诸多县志以及贵州、广东两地，也有此风。

　　许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发，不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子，可以尽快找到如意郎君。

　　用花草染指甲也是大多数女子与儿童们，在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系。

　　　　妇女洗发

　　　　妇女七夕洗发，也是特别的习俗。

　　在湖南、江浙一带都有此记载。

　　例如湖南湘潭地区《攸县志》：“七月七日，妇女采柏叶、桃枝，煎汤沐发。

　　”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母与叔婆等女眷，都在七夕沐发。

　　这项习俗，大约和七夕“圣水”的信仰有关。

　　人们认为，七夕这天取泉水、河水，就如同取银河水一样，具有洁净的神圣力量。

　　有的地方直接叫它“天孙(即织女)圣水”。

　　因此女性在这天沐发，也就有了特殊意义，代表用银河里的圣水净发，必可获得织女神的护佑。

　　　　还流行用脸盆接露水的习俗。

　　传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

　　　　各地七夕节的习俗

　　　　浙江：七夕香桥会

　　　　在浙江嘉兴塘汇乡古窦泾村有七夕香桥会。

　　每年七夕，人们都赶来参与，搭制香桥。

　　所谓香桥，是用各种粗长的裹头香(以纸包着的线香)搭成的长约四五米、宽约半米的桥梁，装上栏杆，于栏杆上扎上五色线制成的花装饰。

　　入夜，人们祭祀双星，乞求福祥，然后将香桥焚化，象征着双星已走过香桥，欢喜地相会。

　　这香桥，是由传说中的鹊桥传说衍化而来。

　　　　湖南、浙江：妇女洗发、接露水

　　　　妇女七夕洗发，也是特别的习俗。

　　在湖南、江浙一带都有此记载。

　　例如湖南湘潭地区《攸县志》：“七月七日，妇女采柏叶、桃枝，煎汤沐发。

　　”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母与叔婆等女眷，都在七夕沐发。

　　这项习俗，大约和七夕“圣水”的信仰有关。

　　　　人们认为，七夕这天取泉水、河水，就如同取银河水一样，具有洁净的神圣力量。

　　有的地方直接叫它“天孙(即织女)圣水”。

　　因此女性在这天沐发，也就有了特殊意义，代表用银河里的圣水净发，必可获得织女神的护佑。

　　还流行用脸盆接露水的习俗。

　　传说七夕节时的露水是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。

　　　　胶东：拜七姐神

　　　　在胶东地区，多于七夕拜七姐神。

　　年轻妇女穿上新装，欢聚一堂，于庭中盟结七姐妹，口唱歌谣：“天皇皇，地皇皇，俺请七姐姐下天堂。

　　不图你针，不图你线，光学你七十二样好手段。

　　”不少地方还制作“巧花”，少女们用面粉制牡丹、莲、梅、兰、菊等带花的饼馍食品(或称巧果)，还有巧菜，即于酒盅中培育麦芽(此即宋代的“种生”)，用巧果、巧菜来祭祀织女。

　　　　中国西南：染指甲

　　　　染指甲系流传在中国西南一带的七夕习俗，四川省诸多县志以及贵州、广东两地，也有此风。

　　许多地区的年轻姑娘，喜欢在节日时用树的液浆兑水洗头发，传说不仅可以年青美丽，而且对未婚的女子，还可以尽快找到如意郎君。

　　用花草染指甲也是大多数女子与儿童们，在节日娱乐中的一种爱好，也与生育信仰有密切的关系。

　　　　广州：迎仙

　　　　广州的乞巧节独具特色，节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。