老君眉是什么类的茶
老君眉是什么类的茶是老君眉,茶名,又名仙茶的。
那么关于老君眉是什么类的茶以及老君眉属于哪种茶,老君眉茶是绿茶吗,老君眉是白茶吗,老眉茶是什么茶,老君眉是红茶吗等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
老君眉是什么类的茶
老君眉是什么类的茶是老君眉,茶名,又名仙茶。其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛,该茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食,解腻的特点符合红楼梦中描述的特征的。
老君眉,茶名,又名仙茶。
其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,关于这种茶的来源一般有两种解释,一种认为其是湖南洞庭湖君山所产的白毫银针茶,另一种解释认为其是福建武夷山的名丛,而根据最新的研究认为这种茶就是武夷山的名丛,该茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食,解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。
红楼梦中,贾母当时喝的老君眉是什么样的茶叶?
清朝确实有“老君眉”这个茶名。
该茶出产在福建省武夷山一带。
“老君眉”,属于发酵的红茶或半发酵的乌龙茶中的一种,它的品质特点是汤色深且鲜亮,香馥味浓。
红茶和乌龙茶比较能消食,解腻。
这是清朝那个时候比较时兴的茶叶,那个时候的人又称此茶为“寿眉”。
我们中国人取名字向来都是有深意的,老君眉也是如此。
六安茶和老君眉是一起出现的,不知是不是作者杜撰的,但老君眉确实是作者杜撰出来的,红楼梦这本书里的茶文化很是令人叹服,其对我国茶文化的发展有着一定的影响,我们先从红楼梦里了解老君眉的来历。
老君眉是从妙玉口里说出的,而老君眉也作为细节之处,侧面看出了妙玉的心思。
妙玉是带发修行,可以随时还俗的,她之所以想要还俗就是因为贾宝玉,因妙玉有意于贾宝玉,所以想要讨好贾母这个贾府的最高级别的主事人,而且贾母最疼爱的就是宝玉,博得贾母的好感,是妙玉入贾府的第一步。
从亲自接待,到亲自奉茶,不仅可以看得出妙玉待客周到,还表现出她的体贴入微,对贾母奉茶时,不奉六安茶,而是老君眉,不仅是一种讨好,更是一种提现她心思细腻的方式,六安茶虽有茶的本性,但微苦、清凉、丝丝的甜味,比不得老君眉,其味甘醇,适合老人,我想也是因为长眉二字长眉即长寿,而老太君也确实是长寿老者。
小说中贾母道:‘我们才都吃了酒肉。
’”又说“我不饮六安茶”这位老祖宗也是饮茶高手,深解茶性,“吃了酒肉”之后比较油腻,若饮绿茶容易积食、闹肚子。
所以,精于茶道的妙玉在一旁说“知道。
这是老君眉。
”是告诉贾母“这不是绿茶,老君眉正适合饭后引用,能消食解腻。
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