中秋节吃什么
来源:百度• 时间:2024-04-19 04:16 •阅读
中秋节吃什么是中秋节最主要的节气食物是月饼,除此之外,各个地方又有不同的特色美食的。
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中秋节吃什么
中秋节吃什么是中秋节最主要的节气食物是月饼,除此之外,各个地方又有不同的特色美食。比如桂花酒、藕盒子、田螺、芋头、桂花鸭的。
南京人中秋节除了吃月饼外,还爱吃桂花鸭。
桂花鸭肥而不腻、正于挂花飘香时节十分应景。
清朝曾有记录中秋尚食田螺,可以明目。
中秋节最主要的节气食物是月饼
,除此之外,各个地方又有不同的特色美食。比如桂花酒、藕盒子、田螺、芋头、桂花鸭等等。
中秋前后本就是田螺肥美之际,特别是广州地区,
尤其喜爱中秋节吃田螺。广州地区除了中秋节喜欢吃田螺,还喜食芋头。
八月正是芋头收获的季节,人们习惯用芋头来祭拜先祖,这也与农事相关。
而江浙一带的人,喜欢将藕切片,每片间又上下相连,夹以肉、文蛤等馅料。炸至金黄,就成了藕盒子。
而中秋喝桂花酒,其实和中秋吃月饼一样,是自古以来的习俗。
闻着阵阵桂花香,喝一壶桂花酒,一家人赏月吃月饼,就是节日里最温馨的了。
中秋节吃什么 中秋节必吃的9种食物
各地中秋节必吃的9种食物略有不同,常见的有:桂花酒、柚子、大闸蟹、石榴、月饼、栗子、菱角、田螺、芋头。
另外还有些地区的人们在中秋会吃莲藕、团圆馍、糍粑、南瓜、山东麦箭、毛豆等,还会喝桂花酒。
中秋节中秋节,又称祭月节、秋节、仲秋节、月光诞、月夕、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。
中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。
最初祭月节是二十四节气中的秋分,后调至农历八月十五,有些地方是农历八月十六。
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