酸奶怎么做是将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中的。

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酸奶怎么做

　　酸奶怎么做是将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候，向牛奶中放入酸奶发酵剂，加入白砂糖或者蜂蜜。将装有牛奶的内胆放入酸奶机，并盖上盖子。酸奶机通电，调节至酸奶档。过了8小时后，酸奶就做好了的。

酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收，并有促进胃液分泌、提高食欲、促进肠胃消化的功效，因其口味和营养价值深受大人和小孩子的喜爱。

　　那自己在家做酸奶应该怎么做呢？

酸奶制作方法

将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。

　　等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候，向牛奶中放入酸奶发酵剂。

　　向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减。

　　进行搅拌5-10分钟。

　　在酸奶机中加入少量的温水，没过底部凸起的小柱即可。

将装有牛奶的内胆放入酸奶机，并盖上盖子。

　　酸奶机通电，调节至酸奶档，时间调至8小时。

　　过了8小时后，酸奶就做好了。

禁忌人群：胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。

　　尤适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人；高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者；癌症患者，尤其是消化道癌症病人；皮肤干燥之人。

酸奶是怎么做出来的？

　　主料：纯牛奶1000ml 辅料：酸奶发酵剂1g

　　具体做法如下：

　　1、准备好做酸奶的所有原材料。

　　2、依次倒入牛奶，酸奶发酵剂搅拌均匀。

　　3、将搅拌好的放入酸奶机，定时八小时发酵。

　　4、八小时后，美味的酸奶出炉了。