仙人掌能吃吗

　　仙人掌能吃吗是大家知道仙人掌能吃吗？当然不是所有的仙人掌都能吃，只有可食用的仙人掌才能吃的。

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仙人掌能吃吗

　　仙人掌能吃吗是大家知道仙人掌能吃吗？当然不是所有的仙人掌都能吃，只有可食用的仙人掌才能吃的。

　　大家知道仙人掌能吃吗？当然不是所有的仙人掌都能吃，只有可食用的仙人掌才能吃。

　　仙人掌盛产墨西哥，墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质。

　　其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食。

　　仙人掌是可以吃的，现在在墨西哥这一边，仙人掌的果实就算是一种主流的水果了，而且仙人掌的刺是没有毒的，不过在食用的时候我们同样也要注意，因为这种刺是特别尖锐的，如果不小心割到了自己的嗓子那就不大好了，所以小孩子一个人的时候千万不要单独的去食用仙人掌的果实，防止出现一些意外。

　　仙人掌的果实大部分其实都是一些肉质的浆果，也有少部分是干果，另外就是仙人掌的果实形状也是各异，有些仙人掌的果实是圆形的，有些仙人掌的果实是菱形的，还有一些仙人掌的果实是棍形的。

　　不过大部分的仙人掌果实上面的果皮都会有一些果刺，这些果刺虽然特别的小，但却特别的尖锐，扎在我们皮肤上的时候会感觉特别的疼痛，而且会有一些火辣辣的灼烧感，在吃仙人掌果实的时候也要注意一下，千万不要吃到这些果刺。

　　实际上仙人掌的种类也是非常的多，你比如说在墨西哥常见的就有白仙人掌、金紫仙人掌以及酸仙人掌。

　　每种仙人掌的果实在剥开果皮以后基本上都是不一样的，白仙人掌的果实在剥开果皮以后，就是呈现出白色的果实，这种果实看上去不是特别的漂亮，但口感还是挺不错的。

　　但是金紫仙人掌的果实在剥开骨皮以后，大部分都是呈现金色或者是紫色，整个果实给人的感觉就是晶莹剔透，特别的有卖相，所以在墨西哥水果市场上，见的最多的就是这种类型的仙人掌果实。

　　虽然仙人掌的果实是可以吃的，但我们在吃仙人掌果实的时候，也是有很多注意事项，首先就是我们上面所说的，千万要注意一下果刺。

　　其次就是如果你本身脾胃不是特别的好，那我个人是不太建议大家去吃仙人掌果实的，因为这种仙人掌的果实比较的难消化，会对脾胃造成更大的负担。