切土豆丝的技巧
来源:百度• 时间:2024-04-19 04:21 •阅读
切土豆丝的技巧是只需要一根筷子,将筷子插入土豆里,插上筷子再去刨土豆丝就不会伤手了的。
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切土豆丝的技巧
切土豆丝的技巧是只需要一根筷子,将筷子插入土豆里,插上筷子再去刨土豆丝就不会伤手了的。
相信炒土豆丝、拌土豆丝相信是很多人家的家常菜吧!但做菜的方法可以很快掌握,切土豆丝的技巧却不一定那么容易学会,那么如何操作呢?且看我的操作。
使用刨丝器经常伤到手?只需要一根筷子,将筷子插入土豆里,插上筷子再去刨土豆丝就不会伤手了。
土豆丝怎么切
1、选大小合适的土豆。
清洗选好的土豆,用削皮刀削皮。
2、将土豆切成薄片,尽量均匀,土豆片按照原来的顺序排列。
3、切好的土豆片在菜板上码放均匀。
4、左手压住土豆片,右手将土豆切成丝。
5、切好的土豆丝放入清水中,防患氧化,土豆丝就切好了。
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