煮饺子一般煮多少分钟是饺子在沸水中煮15分钟左右就熟透了的。

　　那么关于煮饺子一般煮多少分钟以及肉饺子煮多长时间，冻饺子的正确煮的方法，煮冻饺子是冷水下锅还是热水下锅，煮水饺怎么煮，速冻饺子怎么煮不破皮等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

煮饺子一般煮多少分钟

　　煮饺子一般煮多少分钟是饺子在沸水中煮15分钟左右就熟透了。另外如果是生肉馅的，开水下锅后用勺子划开，盖锅盖沸腾开后再加100多克水，饺子全部漂浮在水面上，就可以确定生馅饺子熟了的。

煮新鲜包好的饺子要保持大火沸腾，在快要熟的时候，可改为中小火，但不可搅动过勤，保持中开，几分钟后捞出即可。

　　煮速冻的饺子，锅中的水要多一些，同样沸水下锅，保持大火，也可盖上锅盖。

　　再次开锅之后就要转为中火，不同的是要勤搅动，防止粘锅。

煮饺子一般煮多少分钟

饺子在沸水中煮15分钟左右就熟透了。

另外如果是生肉馅的，开水下锅后用勺子划开，盖锅盖沸腾开后再加100多克水，饺子全部漂浮在水面上，就可以确定生馅饺子熟了。

饺子要煮多久才能熟？

　　饺子煮10分钟左右就熟了。

　　第一煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面。

　　饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右。