大闸蟹怎么保存是可以把大闸蟹捆好，放在温度10摄氏度的冰箱冷藏室里，最好用一条打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，这样就可以让大闸蟹保存一段时间的。

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大闸蟹怎么保存

　　大闸蟹怎么保存是可以把大闸蟹捆好，放在温度10摄氏度的冰箱冷藏室里，最好用一条打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，这样就可以让大闸蟹保存一段时间的。

　　大闸蟹含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

可以把大闸蟹捆好，放在温度10℃的冰箱冷藏室里，最好用一条打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，这样就可以让大闸蟹保存一段时间。

　　

大闸蟹怎么保存？

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  　　 1、冰箱冷藏法：绑好的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里，冷藏室里的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态，这样就可以避免大闸蟹消耗体力，从而延长大闸蟹的生命。

  　　2、水桶活养法：没有用绳子绑的大闸蟹可以放在桶内保存。

  　　桶的四面光滑，能保证大闸蟹不会逃跑。

  　　 许多朋友高高兴兴把大闸蟹买回家了，一时又吃不完，储存也是一大问题，用下面这两种方法进行保存，能保持3-5天左右：1、冰箱冷藏法：绑好的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里，冷藏室里的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态，这样就可以避免大闸蟹消耗体力，从而延长大闸蟹的生命。

  　　2、水桶活养法：没有用绳子绑的大闸蟹可以放在桶内保存。

  　　桶的四面光滑，能保证大闸蟹不会逃跑。

  　　 如果是饭店、酒店等购买了大量的大闸蟹，那一定要有水池或者浴缸，并且需要购置一个增氧设备，这样才能有效的保证大闸蟹的存活时间。

  　　值得注意的是，水池或浴缸的大小应该根据储存量的多少来决定，并且储存的时候，一定要每天更换两次清水，这样可以很好的保持水的新鲜，换水的时候，最好更换地下水或者河水等。

  　　 在储存期间，需要定时给大闸蟹投喂食物，可以喂一些螺丝肉或南瓜块。

  　　值得注意的是，公蟹和母蟹的喂食量不一样。

  　　对于公蟹来说，9月份的时候可以每天投喂5%-7%的螺丝肉或少量的南瓜，注意5%-7%的喂食量相当于一百斤的大闸蟹需要喂5-7斤的螺丝肉。

  　　对于母蟹来说，喂食量为公蟹的一半即可，也就是说在9月份的时候，母蟹的喂食量保持在2%-4%就好。