青芒果怎么算熟是成熟的青芒果果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆的。

　　那么关于青芒果怎么算熟以及青芒果切开了发现没熟怎么办，青芒果放多久才自然熟，青芒果硬硬的要多久才能吃，越南青芒果怎么算熟，青芒果怎么算熟才能吃等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

青芒果怎么算熟

　　青芒果怎么算熟是成熟的青芒果果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦 。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂 部应该微微突起，而不是扁平的。

大青芒本身就是带一点脆的，这是很正常的，如果大青芒有点硬也是很正常的，平日我们吃的金芒果都是比较软的，青芒果相对于金芒果来说是会硬一些，如果担心青芒果没有熟，可以闻一下青芒果的气味是否是夹生的。

市场上常见的青芒实际上叫做青皮芒果，原产于印度，是生食芒果中最好吃的一个品种。

　　这种芒果成熟后的果皮呈青黄色或暗绿色，所以被人们习惯地称为青皮芒果或青芒。

青芒果怎么算熟：

1、

果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的

，而且比较圆。

　　芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦 。

　　内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。

　　一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂 部应该微微突起，而不是扁平。

注意：不要只看颜色。

　　红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。

　　 而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。

　　你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

2、

通过气味来判断：人的味觉和嗅觉是密切联系的，

而一些东西的气味也极大地影响它的口味 。

　　闻一闻果蒂周围有没有香味。

　　如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。

　　有这样香甜 果香味的芒果通常是成熟了的。

注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来 有酸味、酒精味。

　　这种芒果就不要再食用了。

3、

用指尖轻轻揉搓果皮：轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。

　　

成熟的芒果果皮常常会起一些果 纹。

　　然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。

　　如果果纹很深，并且占据了果皮 表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

青芒怎么判断芒果熟没熟

　　 青芒怎么判断芒果熟没熟

　　 　　青芒怎么判断芒果熟没熟， 青芒果是我们生活中常见的热带水果，有着丰富的营养价值和大量的维生素，但是在日常生活中大家都分不出它熟没熟，因为它的皮是绿的，那么青芒怎么判断芒果熟没熟？

　　青芒怎么判断芒果熟没熟1

　　 　　 一、青芒果怎么算熟

　　 　　青芒果，它的外表是青色的，所以大家认为不好区分它是否已经变成熟。

　　其实不管是青芒果，还是黄芒果，只要大家用手捏一下，只要发现芒果变软了，就代表变熟了，可以吃了。

　　而没有熟的芒果，摸起来是硬实的，吃起来了比较酸且涩口，没有熟的芒果，不建议大家食用。

　　 　　没有熟的芒果，大家也是可以吃的，将芒果皮给削掉，然后放一些盐，或者是辣椒面给腌制一下，这样可以起到提味的作用，也可以让芒果的味道变好。

　　食用芒果，可以为身体补充所需的能量，对皮肤能够滋养的效果，最主要的是芒果的味道好。

　　 　　 二、催熟青芒果的方法

　　 　　 1、用成熟的水果催熟

　　 　　大家可以准备一些成熟的水果，如苹果或者是香蕉，放到青芒果中，可让青芒果很快熟透。

　　成熟的水果，是会散发出一种名为乙烯的物持质，这种物质，容易让青芒果熟。

　　大约需要几天的时间，便可以吃到熟透的青芒果了。

　　 　　 2、用大米催熟

　　 　　用大米催熟也是很不错的一种方法，把青芒果埋到大米中，过几天这后，再取出来，就能够看到青芒果已经变熟了，而且得味还很浓重，赶紧试起来。

　　 　　 3、高温催熟

　　 　　芒果属于是一种热带气侯下的.水果，它在温度比较高的地方，是很容易熟透的。

　　像是把芒果放到暖气或者是火炉附近，便可以让芒果很快熟透。

　　 　　 4、密封催熟

　　 　　将芒果放到被密封的箱子里面，再用泡沫或者是报纸给包好，每天检查一下，并翻动，这种方式催熟芒果的时间比较长，大约需要一个星期左右，跟自然熟的芒果差不多。

　　青芒怎么判断芒果熟没熟2

　　 　　 怎么判断青芒果熟没熟？

　　 　　 1、硬度

　　 　　要想判断青芒熟没熟，最主要直接有效的方法就是去摸一下青芒，一般情况下熟了的青芒触摸时是软的，主要的状态就是青芒果整体都是松软的，要是出现尖部变软，蒂部还是硬的，那么就说明这样的青芒果还没有成熟完全。

　　 　　 2、味道

　　 　　青芒果中含有一定的芳香气味，一般来说青芒果在成熟的时候就会散发出这种香味，是一种淡淡的芒果香味，闻起来会让人比较有食欲，而没熟的青芒果一般是不会散发出这种香味的，所以在买青芒果的时候，可以去注意这点。

　　 　　 3、果蒂

　　 　　其次判断青芒果熟没熟，还可以根据青芒果的果蒂进行判断，一般来说没熟了青芒果果蒂一端会很平坦，而成熟之后，果肉会变得很丰满，同时它的果蒂部也会微微突起。

　　 　　 4 、味道

　　 　　青芒果中含有一定的芳香气味，青芒果在成熟的时候就会散发出这种香味，有淡淡的芒果香味，闻起来会让人比较有食欲；没熟的青芒果这种气味比较小，不仔细闻闻不到，因此购买青芒果的时候可以闻它的味道。

　　 　　青芒果切开没熟怎么办

　　 　　没有熟的芒果是可以吃的，但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好，没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩，而且味道可能会非常的酸，没有熟透的芒果吃法也是比较多的，可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块，喜欢吃甜的可以撒上一些糖，喜欢吃咸的可以撒上一些盐，这样腌制3天左右的时间就可以吃了，而且会非常的脆，如果比较喜欢吃辣，也可以加入一些辣椒面。

　　青芒怎么判断芒果熟没熟3

　　 　　 看形状

　　 　　对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的好。

　　 　　 看果蒂

　　 　　果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的，而且比较圆。

　　 　　芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。

　　内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。

　　一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

　　 　　 注意：不要只看颜色。

　　 　　红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射，而不能表明其新鲜程度。

　　而且，不同品种芒果成熟的颜色是不同的。

　　你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

　　 　　 通过气味来判断

　　 　　人的味觉和嗅觉是密切联系的，而一些东西的气味也极大地影响它的口味。

　　闻一闻果蒂周围有没有香味。

　　如果有浓烈的果香，你会马上联想到芒果的香甜味道。

　　有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

　　 　　注意：芒果与其他水果相比糖含量非常高，当芒果开始变坏时，这些果肉会开始发酵，闻起来有酸味、酒精味。

　　这种芒果就不要再食用了。

　　 　　 用指尖轻轻揉搓果皮

　　 　　轻轻用你的指尖在芒果的表面揉搓。

　　成熟的芒果果皮常常会起一些果纹。

　　然而要注意的是，没有果纹并不一定意味着这个芒果是生的。

　　如果果纹很深，并且占据了果皮表面很大一部分，说明芒果很可能过熟。

　　 　　 掂掂重量

　　 　　用手拿起芒果和感受它的重量。

　　成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。

　　如果你需要更准确的重量指标，将可能熟的这个芒果与你知道的生芒果比较一下。

　　如果它已经熟了的话，生芒果应该感觉明显轻于这个芒果，尤其是在大小和品种相同的情况下。

　　如果两个重量太接近，那么第二个芒果可能是生的。

　　 　　 青芒果怎么放熟

　　 　　 用药物催熟青芒果

　　 　　大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。

　　 　　 用成熟水果催熟青芒果

　　 　　许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。

　　因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

　　 　　 用大米催熟青芒果

　　 　　用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。