杜康是哪个朝代人
杜康是哪个朝代人是《史记》记载杜康是夏朝的国君的。
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杜康是哪个朝代人
杜康是哪个朝代人是《史记》记载杜康是夏朝的国君。杜康也是中国古代传说中的酿酒始祖。际上,对于历史上真实的杜康到底是谁一直有争议。另外一个说法是在黄帝的时期,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食的。
《说文解字》
中记载:杜康始作秫(shú)酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。
因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒神,制酒业则奉杜康为祖师爷,后世多以杜康借指酒。
所以曹操写《短歌行》:何以解忧?唯有杜康。
《史记》记载杜康是夏朝
的国君。杜康也是中国古代传说中的酿酒始祖。
实际上,对于历史上真实的杜康到底是谁一直有争议。
另外一个说法是在
黄帝的时期
,有一个叫杜康的人,专门负责管理粮食。当时的粮食每年都获得大丰收,吃不完只能储存在山洞中,山洞阴暗潮湿,粮食全都腐烂了。
杜康想出一种储粮方法,将粮食倒进干燥的树干中。
过几日盛粮的树干裂开逢,不断往外渗水。
杜康凑过去一闻,只觉得清香扑鼻,这便酿成了酒,在民间普及开来。
不论何种身份,从历代典籍的记载看,杜康的贡献主要也是作秫酒。
杜康是哪个朝代的人?
夏朝
杜康,是中国古代传说中的酿酒始祖, 汉《说文解字》载:杜康始作秫酒。
又名少康,夏朝国君,道家名人。
《左传·哀公元年》载:后缗方娠,逃出自窦,归于有仍,生少康焉……逃奔有虞,为之庖正。
少康就是在有虞国国都虞城(今河南省商丘市虞城县利民镇)担任庖正期间酿造出了酒。
由此可见,杜康不仅是中兴夏朝的一代明君,而且是位了不起的发明家。
杜康为中国史传的酿酒始祖,根据不同地区的民间传说,造酒圣人杜康又有黄帝大臣、夏代君主、以及汉代平民之说,只有夏代君主的文献资料站得住脚。
扩展资料
杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有贡酒、仙酒之誉。
历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。
魏武帝曹操赋诗:慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。
(《短歌行》) 诗圣杜甫云:杜康频劳劝,张梨不外求。
词豪苏轼留下醉语:如今东坡宝,不立杜康祀。
竹林七贤之一的诗人阮籍不乐仕宦,惟重杜康,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。
然而,后来这种流芳千古的美酒,早已销声匿迹,连它的酿造方法也失传。
中国是世界上具有悠久酿酒历史的国家之一,早在殷商时期的甲骨文里就已经有了酒的象形字,至周朝,我国的酿酒技术就已发展到了相当的水平。
《札记》、《周礼》中都记载了酿酒的过程,汉代成书的《黄帝内经·素问》中记述了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景,唐代时流传下来的《酒经》中说:王绩追述焦革酒法为经,又采杜康、仪狄以来善酒者为谱。
参考资料:百度百科:杜康酒
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