挂杯是什么意思是我们在喝红酒时，轻轻晃动手中的玻璃杯，让酒顺时针在杯中摇动，当酒水在杯壁走过的时候，一般会留下一种酒痕，习惯上我们称之为挂杯的。

　　那么关于挂杯是什么意思以及挂杯的红酒好还是不挂杯的好，挂杯的白酒是好酒吗，红酒挂杯是什么意思，白酒挂杯是什么意思，酱酒挂杯是什么意思等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

挂杯是什么意思

　　挂杯是什么意思是我们在喝红酒时，轻轻晃动手中的玻璃杯，让酒顺时针在杯中摇动，当酒水在杯壁走过的时候，一般会留下一种酒痕，习惯上我们称之为挂杯的。

　　我们在喝红酒时，轻轻晃动手中的玻璃杯，让酒顺时针在杯中摇动，当酒水在杯壁走过的时候，一般会留下一种酒痕，习惯上我们称之为挂杯。

　　多形容品酒、葡萄酒，或酱油、酸奶等。

　　 现在网络上也用来形容人像啤酒沫子挂杯，冲上来挺快，到了真要往下掉时却挂在杯沿不动了。

　　形容人做事犹犹豫豫、不爽快、太磨叽人让人烦和讨厌。

挂杯是什么意思？

　　挂杯是红酒品鉴中的一个术语，挂杯的意思是：当你在摇晃酒杯的时候，酒液自然会在杯壁上形成像流泪一样的酒柱，这就是挂杯。

　　挂杯的长与短，其实都是对酒液物理特性的描述。

　　影响挂杯现象的因素有很多，与酒液中的糖含量、酒精含量、甘油含量，干物质含量有关。

　　这些物质含量越高，酒液也就越浓郁，挂杯的现象也就越明显。

　　并不是挂杯时间越长，酒的质量就越好。

　　例如，甜葡萄酒的挂杯时间是比较长的，因为其含糖量较高，这里挂杯时间的长短主要受含糖量的影响，与酒的质量好坏无关。