酪梨是什么水果是酪梨，即牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨，是一种水果，木本油料树种之一，樟科、鳄梨属的。

　　那么关于酪梨是什么水果以及酪梨与牛油果的区别，三种人不宜吃牛油果，女人吃牛油果6大好处，牛油果的害处，酪梨是什么水果的功效等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

酪梨是什么水果

　　酪梨是什么水果是酪梨，即牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨，是一种水果，木本油料树种之一，樟科、鳄梨属。原产于中国，我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培的。

　　 酪梨是台湾的一特色水果，也称油梨、鳄梨，是台南县麻豆镇的特产水果，它口感绵密细致，有着淡淡的香味，果实中含有丰富的蛋白质，营养价值很高。

　　台湾同胞吃酪梨有许多新方法，将酪梨削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃；用熟透的酪梨加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的酪梨牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特；用酪梨蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。

　　 酪梨果肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。

　　所以被视为果类珍品。

　　酪梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

　　在世界百科全书中，酪梨被列为营养最丰富的水果，有一个酪梨相当于三个鸡蛋、贫者之奶油的美誉。

　　在台湾，酪梨被人亲切地称为幸福果，口感绵密细致，有着淡淡的香味，还可以止咳、化痰、清燥。

酪梨是什么水果

　　　　酪梨是中国台湾对牛油果的叫法。

　　牛油果，又叫油梨、樟梨、鳄梨，原产于热带美洲，我国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地有少量栽培，牛油果的果仁为黄绿色，形状像一个梨子，含有大量脂肪油（非干性油），会散发出温和的香气。

　　　　牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

　　　　牛油果果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果。

　　　　世界鳄梨品种通常分为墨西哥系、危地马拉系、西印度系三大种群。

　　中国现已引进商业品种70余个，选择适应当地气候的品种尤为重要。