蛋白胨提供的主要营养是什么是蛋白胨可提供细菌需要的碳源和氮源的。

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蛋白胨提供的主要营养是什么

　　蛋白胨提供的主要营养是什么是蛋白胨可提供细菌需要的碳源和氮源。蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白等三种的。

蛋白胨

　　蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。

　　蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。

　　在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。

蛋白胨可提供细菌需要的碳源和氮源

　　蛋白胨富含有机氮化合物，也含有一些维生素和糖类。

　　它可以作为微生物培养基的主要原料，在抗生素、医药工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大，可以用来治疗消化道疾病；不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽，因此存在着各种蛋白胨，一般来说，用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白（酪蛋白、肉类）、植物蛋白（豆类）、微生物蛋白（酵母）等三种。

　　能为微生物提供C源、N源、生长因子等营养物质。

牛肉膏蛋白胨提供什么

　　牛肉膏蛋白胨主要提供碳源，氮源，磷酸盐，维生素和无机盐。

　　牛肉膏蛋白胨是一种琼脂培养基，因为价格相对便宜又容易制作，在微生物培养中有着广泛的应用。

　　牛肉膏蛋白胨提供什么

　　由于不同的微生物需要的营养不同，一种培养基不可能适合所有微生物，但牛肉膏蛋白胨培养基提供的营养是大部分微生物都需要的。

　　牛肉膏蛋白胨培养基在制作与使用过程中需要注意规范使用，防止细菌污染，否则会使培养基失去营养。

　　在牛肉膏蛋白胨培养基制作过程中可以加入其他营养物质来制成不同的培养基，用来培养不同的微生物。