小台芒为什么叫小台芒呢？因为台芒是从台湾引进的，大台芒和小台芒的品种相同，是一树上结的果实，只是大小不同的。关于小台芒为什么叫小台芒呢以及小台芒为什么叫小台芒呢，什么是小台芒，小芒台还是小台芒，台芒和小台芒一样吗，小台芒百度百科等问题，子健常识将为你整理以下的生活知识：

小台芒是凉性还是热性

　　小台芒是凉性的。

　　芒果味甘带酸它属于凉性水果，芒果的营养丰富，但不是所有人都适合食用，

　　像糖尿病患者、经期的女生都不太适合吃，芒果是比较敏感的水果，尽量不要与其他食物混吃，避免出现过敏的现象。

小台芒为什么叫小台芒呢

　　因为台芒是从台湾引进的，大台芒和小台芒的品种相同，是一树上结的果实，只是大小不同。

　　分布于广西、广东和海南种植。

　　小台芒外观与大台农芒相似，小台芒又叫鸡蛋芒。

　　鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130克左右，成熟时果皮呈绿色（略微有些带黄），肉质结实、腻滑、味浓甜，具椰乳芳香，含有较多的纤维。

　　小台芒它的果肉呈淡黄色，清香流溢，口感香甜馥郁，无纤维感，而且核薄的就像纸一样。

　　小台芒最早的产地是在印度，然后传入到中国。

　　在中国很多地方都会有种植，但是主要集中在南方，因为小台芒对于气候的要求还是比较高，海南产的小台芒口感最好。

　　它的皮比较薄，果核也比较薄，而且果肉比较厚实，甜度高，所以海南的这种小台芒更出色。

　　用小台芒可以制作：

　　1、芒果西米露：芒果西米露是一道非常好吃的甜品，很受大家的欢迎。

　　而制作芒果西米露的芒果一定要甜，如果酸的话会是整个西米露的口感就没有那么好了。

　　2、芒果糯米饭：芒果糯米饭是泰国的特色美食，现在也有很多地方会制作芒果糯米饭。

　　制作芒果糯米饭的芒果一定要选择台芒，因为台芒特别的甜，而且口感比较细腻、软糯。

为什么叫小台农芒果 关于小台农芒果名称由来

　　1、因为是台湾的农作物小芒果因此得名小台芒，也称台农一号。

　　台农一号为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，素有热带果王之誉称。

　　 2、芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。

　　由于芒果不便保鲜储藏和长途运输，所以人们往往把它加工成糖水罐头、蜜饯、果酒、果干、果酱、果冻等。

　　芒果蜜饯中的话芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名声在外，脍炙人口。

　　西双版纳地区的傣族则喜欢把芒果制成芒果胶食用，其做法是把芒果煮熟去核过滤，便成为半透明琥珀色的果胶，食之清脆适口，风味别致。