西瓜子能吃吗,减肥西瓜子能吃吗
西瓜子能吃吗,西瓜子是可以吃的,而且生吃和熟吃都可以,可以嚼碎之后再摄入体内,黑色的西瓜子外皮比较坚硬,不建议直接吞咽的。
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西瓜子能吃吗
西瓜子是可以吃的,而且生吃和熟吃都可以,可以嚼碎之后再摄入体内,黑色的西瓜子外皮比较坚硬,不建议直接吞咽。
西瓜子不但吃起来味道香甜,还有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质和热量,膳食纤维等。
西瓜子除了生吃还有盐糖、油香、酱油、盐炒等吃法。
1、糖盐瓜子
将西瓜子用水清洗干净,沥干后,放入炒锅中炒热。
取适量的食盐和糖精,先将食盐用水溶解,加水量以食盐能完全溶解为宜,再将糖精溶于盐水中,把食盐糖精混合液倒入瓜子锅中,用文火炒熟至干燥,也可用烤炉烤制,最后喷以食用香精即成。
2、油香瓜子
将西瓜子用水清洗干净,沥干后炒热,加入适量熟油、食盐和糖精,炒至将熟时,再加同样数量的油、盐和糖精,继续炒至干燥,或直接用烤炉烤干,出锅后喷上食用香精即可。
3、酱油瓜子
将西瓜子放入1、5%石灰水中浸泡5小时左右,用手淘搓,除去子膜,洗干净按10:1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮一同投入锅内,加水浸过瓜子,用旺火烧煮约1.5~2小时,然后改为小火,缓慢烘烤,让盐卤变干,或直接放进烤房,烤炉以80摄氏度左右温度烘干。
4、盐炒瓜子
将西瓜子洗净,沥干撒上适量精盐,搅匀后静置3小时,然后晒干或烘干,再放入炒锅中炒熟即可。
减肥可以吃瓜子吗
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减肥可以吃瓜子吗
瓜子含亚油酸和磷脂,减肥时多吃长胖,适量吃有益健康。
以葵瓜子为例,100克热量是606大卡,脂肪含量是53.4克高达53%,是高热量、高脂肪的食物,减肥的时候多吃瓜子,无疑会增加额外的脂肪和热量摄取。
不过葵瓜子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,避免动脉硬化,因此适量吃对血脂高的人有好处。
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减肥时吃哪种瓜子热量最低
瓜子的热量都比较高,为了选择最低热量的瓜子,我们先来了解一下哪种瓜子热量最低。
南瓜子:热量574大卡,脂肪46.10克,碳水化合物7.90克。
白瓜子:热量566大卡,脂肪48.10克,碳水化合物4.90克。
西瓜子:热量532大卡,脂肪46.00克,碳水化合物9.50克。
葵瓜子:热量606大卡,脂肪53.40克,碳水化合物16.70克。
从以上文字可以了解到,葵瓜子的热量是最高的,而西瓜子的热量相对最低,因此减肥的时候可以吃西瓜子。
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减肥时每天吃多少瓜子好
瓜子热量高,炒熟后性温燥,多吃不仅长胖,还容易上火。
因此,一定要控制好吃瓜子的量。
为了避免热量摄取过多,建议一天吃一把瓜子,也就是30克左右,这样既能帮助降血脂,又能避免减肥期间吃瓜子长胖。
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减肥时吃瓜子要注意什么
选择合适的时间吃瓜子
吃瓜子能够增强饱腹感,最好是饭前吃,这样能降低饥饿感,减少食物摄取,又能避免吃瓜子增加额外的热量。
吃完喝杯凉茶
吃瓜子会上火,引起口干舌燥、喉咙痛的现象,因此每次吃完后最好喝一杯凉茶下下火。
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