回民为什么不吃猪肉，回民不吃猪肉的原因是回族人信奉伊斯兰教，伊斯兰教在唐朝时被称为“大食法”，教徒有着自己的宗教信仰和生活习惯，不吃猪肉便是其中之一的。

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回民为什么不吃猪肉

　　回民不吃猪肉的原因是回族人信奉伊斯兰教，伊斯兰教在唐朝时被称为大食法，教徒有着自己的宗教信仰和生活习惯，不吃猪肉便是其中之一。

　　除了禁食猪肉，回族还禁食马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血等食物。

　　回族主要分布在

　　回族是中国人口较多的一个少数民族，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。

　　宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。

　　另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。

　　回族名称的由来

　　回族是回回民族的简称，回回最初为他称，后来才演变为自称。

　　回回一词，最早见于北宋沈括的《梦溪笔谈》，指唐代以来安西（今新疆南部及葱岭以西部分地区）一带的回纥人（回鹘人）。

　　十三世纪初叶，蒙古军队西征期间，一批信仰伊斯兰教的中亚各族人以及波斯人、阿拉伯人，不断地被签发或自动迁徙到中国来。

　　他们主要以驻军屯牧的形式，以工匠、商人、学者、官吏、掌教等不同身份，散布在中国各地。

　　他们被称作回回人，是当时色目人的主要部分，后来他们也就以回回自称了。

回族不吃猪肉的真正原因

　　回民为什么不吃猪肉：是因为宗教信仰、神话论、饮食习惯等。

　　宗教信仰 众所周知回民的信仰是伊斯兰教，伊斯兰教经典著作《古兰经》第16章16节中写到“禁止吃自死物、流血、猪肉"回族人不吃猪肉，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚，所以宗教信仰可能是回族人不吃猪肉的原因之一。

　　回族是中国人口较多的一个少数民族，中国的31个省、自治区、直辖市均有分布。

　　宁夏回族自治区是其主要聚居区，宁夏回族自治区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。

　　另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。

　　回族历史：

　　回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回族最终形成的时期。

　　各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争，五四运动和中国共产党成立，为回族人民的彻底解放指明了方向。

　　不论在政治、经济、文化上，回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物，对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。