晒萝卜发粘了还能要吗，不行，新鲜的蔬菜才可以。

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腌萝卜晒的发粘怎么办

如果腌萝卜晒的太粘，有几个方法可以解决。

首先，将腌萝卜放入清水中焯一下即可增加萝卜的脆度，然后再用中火焗烤，用勺子通过时不时搅拌，当腌萝卜表面改变颜色，变成一种金黄色，就可以出锅了。

另外，一些粘的萝卜还可以用油煎，将少量油倒入锅中，烧热后放入萝卜粒，煎至冒小黄油烟，然后关小火慢慢煎至萝卜改变颜色，使得萝卜粒变得松软，最后放点盐调味即可。

最后，很多口味也可以用砂锅煮萝卜，把它们放入砂锅中，再倒入牛奶和蔗糖，加入手撕的熟猪肉或窝豆，煮至汤汁稠糊即可。

萝卜条没晒干粘了怎么办

令人头疼的萝卜条没晒干粘了，发生这样的情况可能有几种解决办法。

首先，拿走没有晒干的萝卜条，放置在条状气流面前，让流动的空气吹干它。

气流面一般在电饭煲和电冰箱旁边，或者可以把它放置在风洞里让风洞里的空气吹干。

第二种解决办法是，在干燥的条件下进行重新晒干。

可以把萝卜条放在晾晒的架子上，让太阳直接照射。

一定要确保把萝卜条晒干，否则粘度会很大。

第三种方法是，把萝卜条放入烤箱中，烤一定的时间才能让萝卜条完全晒干，避免粘度。

无论采用哪种办法，都要注意避免萝卜条被热气以及高温烤焦。

如果经过多次摆放仍未见效，则建议放弃使用的萝卜条，重新购买新的萝卜条。