三道鳞是什么鱼类，三道鳞是一种属于卵口腔吻口象科的鳗鱼。

1. 三道鳞是一种中国特有的鱼类，属角鳞科鱼类，原产日本，是世界上早已知的神奇鱼类。

2. 三道鳞鱼体侧扁、下体深颈，背部灰色，腹部黑色，臀部白色，形态优美，是一种深受人们喜爱的观赏鱼。

3. 三道鳞鱼生活于河流中的污染水域，三道鳞能忍受污染的强度，同时因其鱼类的生物风险，它们常常在污染水域中生存，因此也被誉为“污水精灵”。

三道鳞为什么没有鱼鳞

1. 三道鳞是淡水垂死鱼类，属于鳞鱼科三道鳞属，体长可达20-25厘米，为全球性分布的鱼类，但在我国广泛分布。

之所以没有鱼鳞，是由于它本身结构上的不同，被认为不属于鱼类，更像是一种类似的鳞片的下数个节段的怪物，称为“三道鳞类”。

2. 三道鳞类不仅没有鱼鳞，而且还有很多其他的特点，像是头部鳞片比较明显，中部有三道鳞片，但却没有鳃盖，口部有很多小的支架形状，以及躯干有很多节段，更像是“蜗牛”的节段，而不是像一般的鱼类的结构。

3. 进化中，三道鳞类形态发生了变化，慢慢失去了鱼类的共同特点，因此它没有鱼鳞。

它的头鳞片特别靠近眼睛，且有很多重叠。

身体节段圆滑，跟鱼鳞完全不同。

三道鳞鱼怎么处理

1.需要将鳞鱼洗净，用凉水洗两次，这样可以确保将表层污垢洗去。

2.然后，将鳞鱼放入盐水中浸泡，让它们浸泡约半小时，这样能够消除无菌表面的病原体。

3.将鳞鱼放入清洁的开水中烫熟，或将其在烤箱中烤熟，这样可以确保最后的食物安全，消毒效果更出色。