自制刀怎么防锈，自制刀防锈的方法有：除去毛糙表面；使用抗锈涂料；定期擦拭；定期喷上油漆。

1、要防止自制刀锈，最重要的是要放在干燥的地方，确保它不暴露在水、湿气及污染的空气中，可以把刀具放在木板或玻璃板的容器里来防潮，而在使用自制刀时，应把刀尽量放入消毒湿布或湿布，以防止防止其弯曲。

2、还应避免在使用自制刀时，让其接触到细小的异物，否则容易损坏刀具的质量。

3、在使用自制刀前要事先对其进行润滑，一般使用机油，也可以使用抗锈剂，这样可以延长刀具的使用寿命。

4、自制刀在使用完毕后，应及时擦洗干净，将剩余的污渍清洗干净，并用干布擦拭表面，以防止细菌滋生，维护自制刀的质量。

铁刀怎么处理永久不生锈

1、处理永久不生锈的铁刀，一般有两种措施：

（1）清洗和保养：

用温水清洗，再用油脂轻轻涂抹，保持铁刀表面的光滑。

（2）覆盖一层腐蚀抑制剂：

用抗腐蚀的润滑脂涂在铁刀上，长期保持不生锈。

2、可以使用一些特殊的防锈技术，比如涂抹油脂、电镀、氧化表面处理、酸洗、密封剂甚至是机械表面处理，这些都是比较有效的防锈处理手段，可以有效抑制铁刀生锈。

3、定期检查铁刀的表面情况，及时清洁和抹油，加强其表面抗腐蚀意识，应经常用抗腐蚀的润滑脂或密封剂润滑和清洁。

4、将铁刀定期应用于某些特定的防腐技术，其抗腐蚀效果就会更好。

比如上面提到的润滑脂、电镀、氧化等，都是比较有效的铁刀防锈技术，只要正确按照说明书来操作，就能有效防止铁刀生锈。

菜刀磨完后怎样不生锈

1.第一步，将餐刀放入洁净的料酒或茶碱溶液里，浸泡一个小时，使得菜刀上的油脂和污渍都完全溶解。

2.第二步，然后拿出餐刀，用温水将刀上的油脂或其他污渍洗去，并彻底清洗刀的刃口。

3.第三步，将清洗好的菜刀，涂上黄油、菜油、植物油等气孔少的油，将刀细细抹匀，最后在餐刀刀身上垂直抹满。

4.第四步，将擦过油的餐刀，用布或软软的抹布擦拭，以免残油沾这在刀身上。

5.第五步，餐刀要放在无污染，通风的空间里，曝晒一到两天，以便餐刀完全干燥，不至于生锈。

6.第六步，将餐刀放入室温合适且通风的地方，如橱柜底部。

确保菜刀得到充分的保护，就可以用其更久时间，也不容易生锈了。