高淀粉食物有哪些，高淀粉食物有大米粉、薯类、豆类、根茎类等杂谷类食物。

1.高淀粉食物包括有糯米、面粉、紫米、绿豆粉等。

2.糯米是粳米或粘米经加工制作，具有米质膨胀性，使糯米变韧性，能在蒸煮时表现出弹性。

3.面粉是以食用小麦，经过清洗、分级、研磨、筛选、过度生气等一系越加工制成的食用粉，广泛用于烹调，是烹饪必需的原料。

4.紫米是具有抗氧化活性的营养价值较高的特色粮食，是丽江比较著名的小米品种。

5.绿豆粉是由绿豆和糯米经凝拌、研磨、脱浆而制成，是一种常见的粗粉。

具有口感细腻、外形美观、质地柔软的特点，适用于蒸煮汤、煎饼等多种制作方式。

无糖又便宜的主食

1、西米露：

是一种由粗粒西米和其他原料制成的无糖和便宜的主食，口感清甜酸爽，形状各异，通常在家庭聚餐中拿来小聚一下，味道非常美味。

2、烤雪丸：

是一种无糖又便宜的主食，主要由高筋小麦粉和水搭配而成，蒸熟后外型鼓起松软，口感清淡可口，是夏天户外野炊的上佳之选! 3、糊米糕：

是一种无糖又便宜的主食，它主要通过将普通的大米煮熟，经过搅拌、研磨等工序加以成糊状，然后加入花生酱、豆腐花等定型，最后烤熟即可食用。

它口感香甜可口，是孩子们最喜爱的食物之一。

吃什么主食不升血糖

1、烧饼：

烧饼可以制作出来很多不同口味，它是一种低糖、低饱和脂肪的多种谷物的完美组合，也是一种难得的主食素材。

2、全麦面包：

独有的口感以及对于血糖的控制功效，它可以含有多量的纤维素以及碳水化合物，必要的营养素成分得到保障，特别是能帮助你更有效地控制血糖。

3、玉米粥：

玉米的升糖指数低，加入瘦肉、蔬菜、豆浆等素食，可以满足您的营养需求，它也具有强大的补血功效。

4、大米：

大米的升糖指数很低，而且含有较多的纤维素，热量低但营养却很丰富，可以有效控制血糖水平。

5、宽粉条：

宽粉条不含糖，具有抗血糖作用，而且营养又丰富，口感细腻，做出来又颜值高，是糖尿病患者理想的主食，多吃它，可以控制血糖变化。