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含盐率公式

　　是含盐率=盐的重量÷盐水的总重量×100%的。

　　含盐率=盐的重量÷盐水的总重量×100%

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共轭酸碱对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

扩展

　　盐雾是影响产品的重要环境因素之一。

　　盐雾是指大气中含盐的微小液滴构成的弥散系统。

　　盐雾形成的主要原因是因为海洋中的波浪翻滚、海浪拍击导致海水激烈扰动，海水飞溅、碎裂产生大量微小液滴。

　　微小液滴分散于大气中，随空气流动而流动，四处散布，形成弥散系统，盐雾因此而形成，并因为重力作用而沉降。

　　盐雾的主要成分是NaCl，NaCl在溶液中以Na+和Cl-的形态存在。

　　在一定温度下，盐雾环境的腐蚀作用与盐雾含量、盐雾沉降率有关。

　　GB/T 10593.2-2012对盐雾含量的定义为单位体积中的含盐量；对盐雾沉降率的定义为大气中盐雾在规定面积上单位时间的自由沉降量 。

　　在一定浓度范围内和一定温度下，盐雾含量越高、盐雾沉降率越大，对材料的腐蚀作用就越明显。

　　盐雾含量和盐雾沉降率，是盐雾环境的两个重要参数，也是衡量盐雾环境严酷程度的两个重要指标。

　　电导率得到大小取决于溶液中带点粒子浓度的高低，含盐量越高其中的离子数越多，电导率也就越高。

　　河水电导率一般小于10mS/m，盐度通常接近0的。

　　从理论确度讲来，电导率是衡量水中含盐量的大小，电导率为电阻率的倒数，是表示水的导电能力的一项指标。

　　因水中溶解自的盐类大都是强电介质，它们在水中都电离成。

含盐率的公式

　　含盐率=盐的重量÷盐水的重量*100%。

　　对于一份溶液而言，若里面是盐和水的混合物，则此时可以求这份溶液的含盐率。

　　例如，一份溶液一共是100克（即盐水混合物），若里面含盐10克，则含盐率=10÷100*100%=10%。

　　盐水就是在一杯水中，加入了食盐，就称作盐水。

　　早在古代前，古人就已经发现了这种水的存在。

　　通常情况下海水中溶解的盐含量为35000mg/L，其中包括20000mg/L的氯化物，主要是食盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐300000mg/L。