腐竹含盐与不含盐的区别，腐竹里面有盐是好的吗

　　腐竹含盐与不含盐的区别，腐竹上的盐不是亚硝酸盐，我国只允许肉制品加工时添加亚硝酸盐，腐竹食品不可以加亚硝酸钠。以及腐竹上的盐是不是亚硝酸盐呢，腐竹有亚硝酸盐吗，腐竹含盐与不含盐的区别，腐竹里面有盐是好的吗，腐竹里面有盐分吗等问题，今天子健常识小编将带您来分享一下。

腐竹含盐与不含盐的区别

　　腐竹上的盐不是亚硝酸盐，我国只允许肉制品加工时添加亚硝酸盐，腐竹食品不可以加亚硝酸钠。

　　亚硝酸盐是含有亚硝酸根阴离子的盐。

　　最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。

　　硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。

　　人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐、N-亚硝基化合物的前体物质。

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