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宁夏有几个市

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宁夏有几个市

宁夏有几个市

  是下辖5个地级市的。

  宁夏行政区划图宁夏位于丝绸之路上,历史上曾是东西部交通贸易的重要通道,作为黄河流经的地区,这里同样有古老悠久的黄河文明。

  早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹,公元1038年,党项族的首领元昊在此建立了西夏王朝,并形成了独特的西夏文化。

   宁夏疆域轮廓南北长、东西短。

  南北相距约456公里(北起石嘴山市头道坎北2公里的黄河江心,南迄泾源县六盘山的中嘴梁),东西相距约250公里(西起中卫营盘水车站西南10公里的田涝坝,东到盐池县柳树梁北东2公里处),宁夏是中国面积最小的省区之一,总面积为6.6万多平方千米。

   宁夏共有地级行政区5个,县级行政区21个。

  宁夏的主要城市为银川市、石嘴山市、吴忠市、固原市、中卫市。

  宁夏共有35个民族,主要有汉族、回族、满族、东乡族。

  宁夏面积为6.6万平方公里,占国土总面积的0.7%。

地方特产

  宁夏最有名的地方特产,首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮等种,因颜色分别是红、黄、蓝、白,所以又称四宝。

  枸杞:宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。

  其不仅含铁、磷、钙,且有大量人体必需的营养成分,常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。

  甘草:又名甜草,在中药界有十(个中药)方(中)九(个要用甘)草之说。

  有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。

  贺兰石:产于贺兰山,质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。

  用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,雅趣天成。

  滩羊裘皮:宁夏特产毛皮,以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。

  俗称二毛皮,毛长2寸,毛穗洁白,质地细润,轻柔暖和,古有干金裘之称。

特色美食

  宁夏美食以西北面食为主,清真特色居多。

  因为农业发达,蔬菜水果较甘肃地区丰富,而黄河等河流分布于区内各地。

  牛羊肉是主要的食用肉类,各个县城都有大型的市场内现杀活羊,所以各色羊肉菜肴不能不尝。

  回族传统不近烟酒,所以较为传统的清真餐馆不供应酒类饮品。

  但西北人饮酒者居多,该地盛产的低度白酒、果酒口感纯正,不过千万节制。

  烩羊杂碎:风味独特。

  其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。

  以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。

  那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉

  清蒸羊羔肉:宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。

  羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

  香酥鸡:银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。

  制法:先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀;将泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。

  包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。

宁夏有多少个市

  宁夏回族自治区(简称:宁)截至2019年,宁夏回族自治区共辖5个地级市,分别是银川市、石嘴山市、吴忠市、固原市、中卫市。

  宁夏回族自治区人民政府驻银川市解放西街361号。

  宁川是中华人民共和国省级行政区,首府银川,中国五大少数民族自治区之一。

  历史上是丝绸之路的要道,素有塞上江南之美誉。

  位于中国西部的黄河上游,东邻陕西省,西、北部接内蒙古自治区,西南、南部和东南部与甘肃省相连;界于北纬35°14~39°23,东经104°17~107°39之间。

  地形从西南向东北逐渐倾斜,丘陵沟壑林立,地形分为三大板块:北部引黄灌区、中部干旱带、南部山区。

  宁夏地处黄河水系,地势南高北低,呈阶梯状下降,全区属温带大陆性干旱、半干旱气候。

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