宁夏特产

　　宁夏特产是宁夏特产主要有宁夏枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜等的。

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宁夏特产

　　宁夏特产是宁夏特产主要有宁夏枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜等。宁夏中宁县出产的枸杞质量最佳，皮薄肉厚，粒大籽小；宁夏素来就是甘草之乡，所产甘草品相极佳，营养价值极高；宁夏贺兰石又名吉祥石、碧紫石，被誉为宁夏五宝之一；滩羊二毛皮也是宁夏五宝之一，俗称羊羔皮；宁夏发菜营养价值高，口感独特的。

　　宁夏特产主要有宁夏枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜等。

　　宁夏枸杞：枸杞，又称枸杞果、白疙针，以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳，皮薄肉厚，粒大籽小，为国家地理标志产品。

　　甘草：宁夏素来就是甘草之乡，所产甘草品相极佳，营养价值极高，有西镇甘草之美誉。

　　贺兰石：宁夏贺兰石又名吉祥石、碧紫石，被誉为宁夏五宝之一，色泽晶莹，质地均匀，常用以制作砚台、屏风等。

　　滩羊二毛皮：也是宁夏五宝之一，俗称羊羔皮，表面光滑油亮，保暖性好，驰名海内外。

　　发菜：宁夏发菜营养价值高，口感独特，相传自汉代起便为人们所食用。

　　宁夏特产有：贺兰螺丝菜、羊肉臊子面、灵武长枣、盐池黄花菜、盐池滩羊肉、盐池甜瓜、宁夏珍珠米、粉汤水饺、油香等。

　　贺兰螺丝菜

　　贺兰螺丝菜肉质脆嫩，盐渍酱制后口感十分美味，被评为酱菜中的珍品。

　　此外，螺丝菜还含有丰富的营养元素，具有很高的营养价值。

　　羊肉臊子面

　　羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。

　　据说是由唐朝初期的长寿面演化而来，含福寿延年之意。

　　灵武长枣

　　灵武长枣是宁夏的特有品种，它味美质嫩，果肉白绿，汁多味甜，不管是食用价值还是营养价值都极高。

　　盐池黄花菜

　　盐池黄花菜是宁夏的特产蔬菜，它花瓣肥厚、色泽棕黄、香味浓郁、鲜嫩爽滑，营养价值极高。

　　盐池滩羊肉

　　盐池滩羊肉是宁夏的特色美食，吃起来鲜嫩多汁，容易消化。

　　盐池甜瓜

　　盐池甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。

　　其味甘性凉，含有多种维生素、铁、钙等矿物质。

　　宁夏珍珠米

　　宁夏珍珠米品质优良，颗粒饱满，色泽洁白，味道香甜，用其蒸成的米饭粘而不腻、味道极佳。

　　粉汤水饺

　　粉汤水饺是一道传统小吃，宁夏各地均有制作。

　　油香

　　油香是青海回族人民的传统食品，早在春秋时代就有，逢年过节家家都要煎炸油香，除了自己食用以外，还要相互赠送。