草莓怎么洗才干净

　　草莓怎么洗才干净是草莓在洗的时候要将包裹的新鲜叶子摘掉，打开水龙头，用流动的水洗掉草莓上带有的残留物质以及药物残留，简单冲洗之后准备一个盘子，用淘米水进行简单的浸泡，确保草莓上残留的农药成分完全清洗掉，让草莓吃着更加放心的。

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草莓怎么洗才干净

　　草莓在洗的时候要将包裹的新鲜叶子摘掉，打开水龙头，用流动的水洗掉草莓上带有的残留物质以及药物残留，简单冲洗之后准备一个盘子，用淘米水进行简单的浸泡，确保草莓上残留的农药成分完全清洗掉，让草莓吃着更加放心。

　　草莓对人来说是一个温补类水果，经常吃草莓对身体有益，但在吃草莓的时候要注意草莓的清洗，草莓在生产的过程中一般都是被打过农药的。

　　只有经过两轮的农药喷洒，草莓才能长得又红又大又好吃。

　　所以在吃草莓前，一定要用淘米水，或者是盐水提前浸泡。

　　保证去除掉草莓上面隐藏的农药成分，用流动的水将草莓表面的灰尘以及农药渣彻底地清洗干净方可食用。

　　不要贪图省事用水简单的冲洗，使用流动的水只能清洗掉草莓上残留的灰尘，不能将草莓表皮下含有农药成分以及细菌冲洗掉。

　　虽然在肉眼看起来草莓是干干净净的，但若不用淘米水浸泡的话，农药可能在草莓的表皮下被我们忽视，然后随着人的消化道被人体吸收，危害人的呼吸道和胃部功能，导致人拉肚子、腹泻等各种问题，危害人体健康。

　　在吃草莓的时候，一定要用淘米水坚持浸泡两到三分钟，然后再用流动的水冲洗表面。

　　虽说好看好吃的大草莓通常都经过农药的喷洒，但在清洗的时候也没必要过分的搓洗或者使用清洁剂。

　　草莓的表面很容易被破坏，为了保证草莓味道和形象，尽量不要选择清洁剂了。

　　清洗草莓表面用盐水或者是淘米水就足够了，在清洗草莓时保证草莓的干净和卫生即可，只要用过淘米水浸泡即可食用，不需要担心再上面还会有农药的问题了。

　　草莓清洗方法：

　　1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。

　　注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

　　2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

　　3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

　　用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

　　草莓的挑选：

　　1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。

　　2、太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。

　　3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

　　4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。