薄荷叶要怎么保存
薄荷叶要怎么保存是薄荷叶可以在新鲜的时候冷藏冰冻保存,也可以晒干后密封保存;新鲜的薄荷叶可以放在保鲜袋里直接冰箱冷藏保存,也可以放入制冰盒做成冰块保存;3、晒干的薄荷叶要放入密封盒里、保险罐中,置于阴凉通风且干燥处保存,避免它出现发霉的现象;4、薄荷叶可以采用直接烘干的。
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薄荷叶要怎么保存
薄荷叶要怎么保存是薄荷叶可以在新鲜的时候冷藏冰冻保存,也可以晒干后密封保存;新鲜的薄荷叶可以放在保鲜袋里直接冰箱冷藏保存,也可以放入制冰盒做成冰块保存;3、晒干的薄荷叶要放入密封盒里、保险罐中,置于阴凉通风且干燥处保存,避免它出现发霉的现象;4、薄荷叶可以采用直接烘干。如果家里有烘干机,直接烘干密封保存即可的。
薄荷叶的保存方法有:
1、薄荷叶可以在新鲜的时候冷藏冰冻保存,也可以晒干后密封保存。
2、新鲜的薄荷叶可以放在保鲜袋里直接冰箱冷藏保存,也可以放入制冰盒做成冰块保存。
3、晒干的薄荷叶要放入密封盒里、保险罐中,置于阴凉通风且干燥处保存,避免它出现发霉的现象,也可以放入冰箱冷藏。
4、新鲜薄荷叶可以采用直接烘干。
如果家里有烘干机,直接烘干密封保存即可。
薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。
薄荷叶片长圆状披针形,披针形,椭圆形或卵状披针形,稀长圆形,长3到5厘米,宽0.8到3厘米,先端锐尖,基部楔形至近圆形,边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿,侧脉约5到6对,与中肋在上面微凹陷下面显著,上面绿色,沿脉上密生余部疏生微柔毛,或除脉外余部近于无毛,上面淡绿色,通常沿脉上密生微柔毛,叶柄长2到10毫米,腹凹背凸,被微柔毛。
薄荷叶怎么保存
一、放入冰箱保鲜层保存
刚采摘下来的薄荷叶十分新鲜,可以把它装入透明塑料袋中,或者用保鲜膜包裹好,然后直接放入冰箱的保鲜层保存,可以最大程度保持薄荷叶的新鲜。
二、放入冰箱冷冻室保存
新鲜的薄荷叶可以直接放在盒子中,然后将盒子注满水,使薄荷叶浸泡在水中,再放入冷冻室保存,这样薄荷叶就被冰冻起来,可以长时间保存不易变质。
三、晒成薄荷干
薄荷叶新鲜只能冷冻保存,而薄荷干就正常储存就行了。
首先将薄荷叶的水分在太阳底下晒干,制作成薄荷干,只需将它放在通风和干燥的地方,避免阳光直射就能很好地保存。
四、密封罐保存
太阳晒干之后的薄荷叶可以直接放入密封罐,放入密封罐可以隔离空气,能更好的避免薄荷气息散发,从而能更好的留住薄荷叶的香气。
五、烘干保存
除了晒干保存之外,还可以采用烘干的方法。
用家里的烘干机将薄荷叶的水分烘干,再将烘干后的薄荷叶放进密封的容器里同样可以避免薄荷气息散发,长久地保持住薄荷叶的香气。
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