白柚和红柚的区别

　　白柚和红柚的区别是口感不同：白柚的口感相对来说比较粗糙，白柚的口感来说更加的细腻；颜色不同：白柚的果肉颜色呈白色或淡黄色，而红柚的果肉颜色呈鲜红色或暗红色；3、营养不同：白柚里面所含的红萝卜素和番茄素等植物化学含量略低于红柚；4、价格不同：红柚在食用口感、营养价值方面都好于白柚的。

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白柚和红柚的区别

　　白柚和红柚的区别在于口感不同、颜色不同、营养价值不同、价格不同等。

　　1、口感不同：白柚的口感相对来说比较粗糙，而且略带有一点苦涩的味道，白柚的香味没有红柚的香味浓郁。

　　红柚的口感相对于白柚的口感来说更加的细腻，口感比较爽滑且味道更加香甜。

　　2、颜色不同：白柚的的果肉颜色呈白色或淡黄色，而红柚的果肉颜色呈鲜红色或暗红色，通常红柚相比白柚的果肉颜色更鲜艳亮丽，让人看了更有食欲。

　　3、营养不同：白柚和红柚都含有丰富的营养成分，例如维生素、微量元素、矿物质及大量水分、膳食纤维等营养成分。

　　但是白柚里面所含的红萝卜素和番茄素等植物化学含量略低于红柚。

　　4、价格不同：因为红柚在食用口感、营养价值方面都好于白柚，所以在价格方面，红柚价格高于白柚。

　　柚是芸香科、柑橘属植物。

　　乔木。

　　嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。

　　柚原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。

　　浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。

　　白柚和红柚区别：

　　1、颜色不同

　　这里说的红柚子和白柚子颜色不同，并不是说红柚子和白柚子的外皮颜色，而是指里面的果肉颜色，相信大家吃过柚子的话应该都知道。

　　如果单从表面的颜色来判断里面果肉的颜色是基本上不可能的，是我们剥开厚厚的外皮之后，也就有了最明显的差别，柚子一般分为红心和白心的，红色的柚子果肉看上去就非常的让人觉得新奇，而白色的柚子就是我们吃到的最传统的柚子。

　　2、味道和口感不同

　　白色的柚子一般吃起来酸度还是比较高的，要高于甜度，但是红色的柚子一般吃起来甜度是非常高的，酸度比较低，并且两种柚子吃起来红色的柚子里面的汁水会更加的饱满，更加的充足一些，白色的柚子汁水相对于红色来说要少很多。

　　3、营养价值的区别

　　虽然这两种柚子颜色是不相同的，但是营养价值也是有着一定区别的，其他的营养价值基本上都是相同的，但唯有一点红色柚子里面是含有着大量胡萝卜素成分的。

　　这是白色柚子当中所没有的，胡萝卜素对于身体的好处有很多，自然不用多说，相信大家都知道，因此如果想要吃柚子的话，最好是选择红色的柚子。