英国特色美食有哪些是英国特色美食有：伊顿麦斯：指的是一种由奶油和草莓制成的甜品；馅饼与土豆泥：指的是牛肉碎放进面里，然后做成馅饼，再搭配上土豆泥，味道美味可口；3、香肠佐土豆泥：在英国大大小小的餐厅和酒吧里，经常被点到的一道菜就是香肠佐土豆泥的。

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英国特色美食有哪些

　　英国特色美食有哪些是英国特色美食有：伊顿麦斯：指的是一种由奶油和草莓制成的甜品；馅饼与土豆泥：指的是牛肉碎放进面里，然后做成馅饼，再搭配上土豆泥，味道美味可口；3、香肠佐土豆泥：在英国大大小小的餐厅和酒吧里，经常被点到的一道菜就是香肠佐土豆泥的。

　　英国特色美食主要包括：

　　1、伊顿麦斯：指的是一种由奶油和草莓制成的甜品，味道香甜美味；

　　2、馅饼与土豆泥：指的是牛肉碎放进面里，然后做成馅饼，再搭配上土豆泥，最后浇上一层鳗鱼做的绿色的卤汁，味道美味可口；

　　3、香肠佐土豆泥：在英国大大小小的餐厅和酒吧里，经常被点到的一道菜就是香肠佐土豆泥；

　　4、炸鱼配薯条：是指把去了鱼刺的骨头和鱼切片，然后再裹上湿面团，之后放入锅中油炸，与此同时也炸薯条，在食用的时候配上不同口味的调味酱，是英国很普遍的美食；

　　5、英国星期日烤肉：这是除了炸鱼和薯条之外的一道英国著名传统菜，一般就是指烤的猪牛羊其中的一种肉，再配上约克布丁，然后加入水煮的几种蔬菜以及土豆，并在上面淋浇勾了芡的肉汁。

　　6、炸鱼：在英国的食物中，最不或缺的就是英国的炸鱼以及薯条了，因为这一直都是英国当地最受欢迎的食物；

　　7、兰开夏郡火锅：其吃起来味道鲜美独特，并且有各种各样的口味，因此很受当地人们的喜爱以及欢迎；

　　8、核桃派：主要原料是用一些坚果以及其他各种食物混合而成，其吃起来味道十分的香脆；

　　9、牛肉腰子派：这是当地非常地道的菜肴，在吃的时候，可以搭配一些啤酒，吃起来别有一番风味；

　　10、哈吉斯：它主要是用羊肚、土豆、白萝卜、黄油等一起放在烤箱里面混合而成，其吃起来特别的酥软薄脆，很受欢迎。

英国十大特色美食

　　英国十大美食推荐如下：

　　1、奶油茶：是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。

　　奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。

　　如果您在不同的地方品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。

　　比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。

　　而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。

　　尽管传统的奶油茶是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。

　　2、哈吉斯：如果您在苏格兰游玩，千万别错过著名的哈吉斯(或称肉馅羊肚)。

　　第一次吃时您或许会有些不适应，这个苏格兰式的美味是将羊杂(心、肝、肺)、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌，然后装进羊的胃中扎紧，放入沸水中煮熟(也有为素食者特别制作的品种)。

　　在苏格兰商店和餐馆，这道菜十分常见，英国其他地区也在尝试着逐步接受这种食物。

　　吃的时候佐以萝卜、甘蓝、土豆，这就是传统而地道的苏格兰大餐了。

　　3、炸鱼薯条：长期以来，炸鱼薯条一直是英国最流行的外卖食品。

　　全境有1.1万多家炸鱼薯条店，这道快餐每年大约能卖出2.55亿份。

　　这一传统美食是将鱼(一般是鳕鱼和黑线鳕)两面裹粉后煎炸，再配上比美式薯条更加粗厚的英式薯条。

　　进餐时的传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。

　　如果沿着英国海岸旅行，炸鱼薯条堪称经典的海滨晚餐。

　　4、威尔士兔子：不要被它的名字误导，这可不是真的兔子。

　　这道菜的起源不明，尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。

　　现在它已经成了威尔士的代名词。

　　其做法是将奶酪、咸辣酱汁混合搅拌加热后，涂在吐司上烤制而成。

　　威尔士兔子在各地有各种各样的做法，配方不同，有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。

　　5、星期日烤肉：烤肉大餐，或称星期日烤肉，是传统的英式大餐，只在星期日供应。

　　如果适逢圣诞节，则更加隆重丰盛。

　　烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉，牛肉，鸡肉和猪肉)，烤土豆和各种蔬菜，还会配以约克郡布丁和各种风味的肉汁。

　　英国许多酒店和餐厅都在每星期日供应烤肉大餐，您不妨移步那里享用这一传统的星期日午餐。

　　6、康沃尔馅饼：传统的康沃尔馅饼，是用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅，然后包成字母D的形状烤制。

　　您能品尝到各种不同的馅饼(包括奶酪和洋葱馅的)，但只有在康沃尔郡制作出的馅饼，才叫做康沃尔馅饼。

　　所以，如果您想尝试正宗的可口快餐，一定要去康沃尔品尝这一民族食品。

　　7、黄油酥饼：是一种香甜酥脆的饼干，由糖、黄油、面粉烘制而成，通常切成手指状或圆形饼干。

　　这种颇受欢迎的饼干起源于苏格兰，据说现在的配方是受到苏格兰玛丽女王的影响，她是扇尾形黄油酥饼的狂热粉丝。

　　虽说这种食品已经遍及英国和世界各地，但沃克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干，才是最知名的，也是最值得您在苏格兰购买的特产。

　　8、约克郡布丁：约克郡布丁(Yorkshire pudding)是英国的一种食品。

　　它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。

　　烤牛肉加约克郡布丁甚至被称为英国的国菜。

　　约克郡布丁并不是我们想象中的那种布丁，它更像是一种面包，口感也类似软面包，味道略带咸，呈咖啡杯的形状，中间凹陷及绵软，外围则香脆。

　　由于约克郡布丁易于吸收肉汁，因此与烤牛肉以及牛肉浓汁(Gravy)一起食用，味道鲜美可口。

　　9、英式查佛：英式查佛(Trifle)，象布丁一样，是英国的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼干，custard，奶油一层一层做成，层层叠叠就是Trifle的最大特点，此外，用甜酒比如雪利酒淋泡过的蛋糕或是手指饼，也是Trifle的独特之处。

　　水果的清甜加上美酒的香醇，算是非常独特的甜品。

　　除了那些英国人离不开的烤豆、鱼和炸薯条外，英式香肠外，这个很英式的Trifle算是英国人最离不开的甜点了。

　　10、香肠和土豆泥：英国酒吧点单率极高的一道菜，几乎每家都有，是香肠和土豆泥(sausage and mash)、香肠主要以湖区特产的坎伯兰香肠(Cumberland sausage)为最佳选择。

　　通常一份是3根香肠铺在大量土豆泥上，或是一长条的绕成圆圈的香肠。

　　因为土豆在英国被看作是主食之一。

　　然后淋上相当于英国耗油的洋葱牛肉汁(Gravy)。

　　也有的地方，配合当地的特色，加入了派(Pie)或布丁。

　　这道菜的特点是非常管饱。

　　但不像鱼和薯条那样细腻。

　　几乎所有的英国酒吧都会做这道菜。