重阳节的美食是菊花糕：起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕的历史已久，菊花糕吃起来清香软糯，入口即化，而且外形美观的。

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重阳节的美食

　　重阳节的美食是菊花糕：起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕的历史已久，菊花糕吃起来清香软糯，入口即化，而且外形美观。重阳糕：因在重阳节食用而得名，是重阳节的传统节令食品，重阳糕从宋代流传至今，因为糕与高同音，所以寓意着步步高升；3、菊花酒：在重阳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒是重阳节必饮的。

　　重阳节的美食有菊花糕、重阳糕、菊花酒、栗子糕、螃蟹、羊肉面、糍粑等。

　　1、菊花糕：起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕的历史已久，菊花糕吃起来清香软糯，入口即化，而且外形美观。

　　2、重阳糕：因在重阳节食用而得名，是重阳节的传统节令食品，重阳糕从宋代流传至今，因为糕与高同音，所以寓意着步步高升。

　　3、菊花酒：在重阳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗。

　　在古代，人们将菊花酒看作是重阳节必饮，祛灾祈福的吉祥酒。

　　4、栗子糕：是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕分为两种，一种是花糕，一种是栗子糕。

　　5、螃蟹：在我国的一些地方重阳节有着吃螃蟹的习惯。

　　秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。

　　秋季是螃蟹最肥美的季节，也是人们重阳节喜爱吃的海鲜之一。

　　6、羊肉面：羊与阳谐音，面要吃白面，白为百字去掉头顶上一，一百减一是九十九，寓意九九典故。

　　7、糍粑：吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。

　　相传在古代糍粑是一种象征着慈祥的食物，糍粑是形状是圆形，喻示着人们有缘、团圆，有了这些寓意。

重阳节美食

　　重阳节美食有：

　　一、重阳糕

　　花糕是重阳节必吃的美食之一，一般也叫作重阳糕。

　　因为糕与高同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕是敬老节赠送长辈最佳礼物，也是重阳节比较受大家欢迎的美食。

　　花糕多以米粉、果料等作为原材料，各地做法不一，有的非常简单，而有的则是五彩斑斓，看起来十分精美别致，非常的香甜松软、好吃。

　　二、螃蟹

　　在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。

　　在重阳节前后，螃蟹是最肥的时候，这个季节公螃蟹里面的肉质非常鲜嫩，而且肉多，吃起来很过瘾。

　　但是过了这个季节之后，就慢慢的会下市了，再想吃到肉质肥嫩的螃蟹就要再等上一年，所以在重阳节这一天，不妨就多买一些回来吃吧。

　　吃蟹方法很有讲究，吃蟹不能没有新鲜姜末和食醋。

　　三、菊花酒

　　农历九月又称菊月，是一个菊花盛开的季节，时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。

　　勤劳聪慧的中国人会在重阳节前将菊花收集起来，与糯米、酒曲酿制而成菊花酒，重阳节一到，阖家享用美味的菊花酒。

　　又因为酒同久，所以在古代就有了重阳要喝菊花酒的这一传统习俗。

　　四、糍粑

　　吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。

　　相传在古代糍粑是一种象征着慈祥的食物，其一：因为在打糍粑的过程中，糍粑是粘结成一团的，也被大家看成是家人间和睦团结，其二：糍粑一般都是做成甜的，喻示着生活甜蜜幸福，其三：糍粑是形状是圆形，喻示着人们有缘、团圆，有了这些寓意，大家在重阳节当然要吃着圆圆的糍粑，保佑全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

　　五、羊肉面

　　北方人重阳节要吃羊肉面。

　　羊与阳谐音，应重阳之典。

　　面要吃白面，白是百字去掉顶上的一，有一百减一为九十九的寓意，以应九九之典。

　　另外，重阳节正值秋天，秋天也是羊肉吃起来最为肥美的季节，能取暖祛寒，温中暖下，算是最符合季节的需求了，所以重阳节吃羊肉面正合适。