凤梨和菠萝的区别有哪些是叶子形状不同：凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状的。

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凤梨和菠萝的区别有哪些

　　凤梨和菠萝的区别有哪些是叶子形状不同：凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。表皮颜色不同：菠萝在成熟的时候，表皮会呈现黄色，并且菠萝味很重；但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。3、口感不同：菠萝味道有点酸酸甜甜，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡；但凤梨的味道却很香甜，并且直接就可以吃的。

　　其实从本质上来说，菠萝和凤梨在植物学上都是凤梨科凤梨属凤梨种。

　　但两者还是有一些细微的区别。

　　1、首先是叶子形状不同，凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。

　　2、其次是表皮颜色不同，菠萝在成熟的时候，表皮会呈现黄色，并且菠萝味很重；但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。

　　3、最后是口感不同，菠萝食用起来味道有点酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡。

　　但凤梨的味道却很香甜，并且直接就可以吃。

凤梨和菠萝的区别是什么？

　　凤梨和菠萝的区别如下：

　　1、顶端的叶子不同

　　菠萝顶端的叶子有许多的小锯齿，叶子会比较的尖锐，上手摸起来会刺手。

　　凤梨顶端的叶子是平滑的，上面没有锯齿，摸起来会很光滑。

　　所以看顶端的叶子是最容易辨别的。

　　2、外皮不同

　　大家都知道菠萝的外皮都是一块一块的，从这两者的外皮上我们也可以区分。

　　菠萝外皮的块会比较小，凤梨的外皮恰恰相反，它的外皮会较为饱满。

　　还有一点就是菠萝的外皮会扎手，凤梨不会。

　　凤梨的果皮会薄一些，能够轻松的削皮，菠萝的皮相对会厚很多，很难削掉。

　　3、内表不同

　　菠萝削皮后，会漏出内刺，所以需要人工去刺从而留下一道道的沟；而凤梨在去掉外皮后，没有内刺，所以不需要用到划出一道道沟。

　　凤梨和菠萝名称的由来：

　　菠萝一名的起源与波罗密（蜜）有关。

　　汉语中波罗密一词本为佛教用语，指到达彼岸。

　　菠萝果实的外壳上有许多六角形刺结瘤或果刺，即小花的遗迹。

　　乍看过去，颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻。

　　当时中国人受佛教影响较大，便将这种外来水果称为波罗蜜。

　　但波萝蜜又容易和另一种印度水果相互混淆，因此便将之称为波罗，后又改为菠萝。

　　而闽南地区的人们最初见到菠萝这种水果时，便将其称之为番梨，是外国人的梨子的意思。

　　在发展过程中，人们逐渐将番梨改称为凤梨，其实也是一种雅称。

　　还有人认为凤梨是因头顶上长着一丛酷似凤凰尾巴的叶子而得名。