凤梨是菠萝吗是本质上，凤梨和菠萝为同一种水果，只是品种不同，但是严格说来，我们可以认为凤梨就是菠萝的。

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凤梨是菠萝吗

　　凤梨是菠萝吗是本质上，凤梨和菠萝为同一种水果，只是品种不同，但是严格说来，我们可以认为凤梨就是菠萝的。

　　其实

　　凤梨和菠萝因为后天因为生长环境、气温等原因，造成了味道以及外观的区别。

　　区别一：产地不同，市场上售卖的菠萝主要产于海南，俗称海南菠萝，而凤梨则大部分产自于台湾。

　　区别二：有无内刺，菠萝削皮后有内刺，需要用小刀剔除。

　　而凤梨的内刺很浅，通常削皮后可以直接剔除，不需另外用小刀剔除。

　　区别三：口感差异，菠萝果香味更重，口感甜腻，香味浓郁，由于菠萝中含有菠萝朊酶这种物质，所以食用前需要用盐水浸泡。

　　凤梨有淡淡清香，口感香甜但不腻，果肉细软，纤维质比菠萝要少，所以口感更细腻。

　　区别四：外形不同，菠萝叶子上带有小锯齿，容易扎手，而凤梨叶子上没有小锯齿。

　　另外，成熟菠萝果皮颜色更黄，类似于金黄的颜色，而凤梨果皮的颜色则是绿色的。

凤梨和菠萝一样吗？有什么区别？

　　凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，至少在生物学角度来说，所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。

　　市场上，凤梨与菠萝为不同种水果。

　　菠萝削皮后，由于内刺需要用刀划出一道道沟，这就是常见的菠萝。

　　而凤梨削掉外皮后，没有内刺，故不需要用到划出一道道沟。

　　扩展资料：

　　菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。

　　每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克。

　　菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。

　　尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

　　菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。

　　经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

　　菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值。

　　参考资料：百度百科-菠萝