茶叶的保质期一般是多久
茶叶的保质期一般是多久是普通的茶叶保质期在1-2年不等,但茶叶保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样的。
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茶叶的保质期一般是多久
茶叶的保质期一般是多久是普通的茶叶保质期在1-2年不等,但茶叶保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。类似的茶叶还有像武夷岩茶大红袍等半发酵茶,这类茶叶只要存放得当,能提高茶叶品质的。
普通的茶叶保质期在1-2年不等,但茶叶保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。
普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。
类似的茶叶还有像武夷岩茶大红袍等半发酵茶,这类茶叶只要存放得当,能提高茶叶品质。
茶属山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。
茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。
但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。
储存技巧:
1、一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。
其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。
塑料袋、纸盒最次。
2、茶叶数量并不多的,可以把茶盒放到冰箱中保存,这样保存的茶叶可以让茶叶干燥无异味。
3、茶叶的包装材料要求无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。
4、用生石灰或高级干燥剂,如硅胶吸收茶叶中的水分,保藏效果较好。
茶叶的保质期一般是多久?
绿茶、黄茶、白茶、青茶等,密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等;散装茶叶保质期通常是6-8个月;黑茶普洱茶,保质期可达10-20年。
注意事项:
影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:
一是看是否发霉或出现陈味
二是看茶汤颜色
三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度
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