紫菜是用什么做的是紫菜是用海洋中各种藻类做成的食品的。

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紫菜是用什么做的

　　紫菜是用什么做的是紫菜是用海洋中各种藻类做成的食品。紫菜是红毛藻科紫菜属植物，是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培的。

　　紫菜是用海洋中各种藻类做成的食品。

　　紫菜是红毛藻科紫菜属植物，是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一，紫菜具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

　　紫菜一般用来烧汤，紫菜汤、紫菜蛋花汤都是味道很不错的汤，鲜美可口，清爽解腻。

　　紫菜本身有足够的鲜味，也含有一定量的钠，所以做汤时，尽量不加鸡精、味精，少加盐。

紫菜是什么做的 紫菜简单介绍

　　1、紫菜是晒出来的，将海里的紫菜捞出来后，将捞上来的紫菜进行多次清洗，然后把紫菜拿到竹竖上进行凉晒，晒干后的紫菜，慢慢将它从竹席上剥离下面就可以用来食用了。

　　紫菜具有天然亮泽，一般好的呈深褐色或紫褐色，经火烤熟后呈青绿色。

　　 2、紫菜营养极高，可防治甲状腺，高血压病人每天吃些紫菜，有利于降低胆固醇。

　　优质紫菜是不掉色的，泡发时如果水的颜色变深变紫了，那可能是用其他海藻染色制成。

　　并且好的紫菜闻起来有一股特有的带点海味的清香，劣质和陈年的紫菜则有一股浓浓的海腥味或怪味。