豆腐是谁在无意中制作出来的
豆腐是谁在无意中制作出来的是豆腐在公元前二世纪由淮南王刘安所创制,据说刘安在炼丹的时候,喝的豆浆洒在了炼丹用的石膏上,豆浆便凝成了豆腐,豆腐这一美食便出现了的。
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豆腐是谁在无意中制作出来的
豆腐是谁在无意中制作出来的是豆腐在公元前二世纪由淮南王刘安所创制,据说刘安在炼丹的时候,喝的豆浆洒在了炼丹用的石膏上,豆浆便凝成了豆腐,豆腐这一美食便出现了。所以说豆腐也是刘安无意之中发明出来的的。
豆腐在公元前二世纪由淮南王刘安所创制,据说刘安在炼丹的时候,喝的豆浆洒在了炼丹用的石膏上,豆浆便凝成了豆腐,豆腐这一美食便出现了。
所以说豆腐也是刘安无意之中发明出来的。
拓展资料:
豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。
豆腐是谁在无意中制作出来的
豆腐在公元前二世纪由淮南王刘安所创制,据说刘安在炼丹的时候,喝的豆浆洒在了炼丹用的石膏上,豆浆便凝成了豆腐,豆腐这一美食便出现了。
所以说豆腐也是刘安无意之中发明出来的。
拓展资料:
豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。
豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。
豆腐的消化吸收率在95%以上。
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,豆腐味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
不过豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
比如,引起消化不良。
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