冬至日吃饺子表示什么是冬至日吃饺子表示不冻耳朵的寓意的。

　　那么关于冬至日吃饺子表示什么以及冬至吃饺子代表，冬至日吃饺子寓意，冬至吃饺子象征什么，冬至吃饺子是什么含义，冬至吃饺子什么说法等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

冬至日吃饺子表示什么

　　冬至日吃饺子表示什么是冬至日吃饺子表示不冻耳朵的寓意。冬至俗称冬节、长至节、压岁等，全国各地的人们都将其视为一年当中的重要节日。而冬至吃饺子则是因为饺子形似耳朵，冬至则处于一年之中正冷的节气，因此取驱寒保暖之意的。

　　冬至日吃饺子表示不冻耳朵的寓意。

　　冬至俗称冬节、长至节、压岁等，全国各地的人们都将其视为一年当中的重要节日。

　　而冬至吃饺子则是因为饺子形似耳朵，冬至则处于一年之中正冷的节气，因此取驱寒保暖之意，人们便在这一天吃饺子。

　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子都是必不可少的节日饭。

　　民间有俗语称：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。

　　这种习俗，也是因为纪念医圣张仲景冬至舍药而流传下来的。

　　冬至为严冬季节，人们以食取暖，有时还会以食治病，经过数千年发展，便逐渐形成了独特的节令美食传统，诸如馄饨、饺子、汤圆、羊肉等均是著名的冬至节令食品。

冬至吃饺子的寓意是什么？

　　冬至吃饺子的寓意如下。

　　1、财源滚滚

　　有人说，吃水饺主要是希望往后的日子财源滚滚。

　　饺子形状像元宝，有发财寓意，这是我个人认为最合理的解释，所以说，这吃水饺取得就是个希望发财的意思。

　　2、和和美美

　　饺子，是我国北方民间的主食和地方小吃，也是冬至食品。

　　民间俗话说：舒服不如躺着，好吃不过饺子，我国很多地区都有吃饺子的习惯。

　　老年人过去常说，好吃莫如饺子，舒坦莫如倒着（睡觉），饺子就酒，越哈（喝）越有。

　　就饺子的馅来说，大致可分为荤，素两种；各种肉馅，海鲜馅，蔬菜馅，肉菜合馅，野菜馅，其中最为流行的是白菜猪肉馅、韭菜猪肉陷、芹菜牛肉馅，牛肉馅或羊肉馅，以及虾米、海参、鱼（或鸡蛋）的三鲜馅及韭菜鸡蛋馅，还有苋菜和肉馅的，煮出来也是鲜红的颜色，很好看，口味也很鲜美。

　　据民间传说，之所以叫和面，是取和和美美之意。

　　将一个个小面团擀成圆圆的饺子皮，叫作擀皮。

　　擀出的饺子皮是圆的，即寓意团团圆圆，这种团圆象征着亲人间血脉的融合。

　　看着一个个圆圆的饺皮想想其美好的寓意，令人为之心动实属必然。

　　3、久财之意

　　冬至要吃饺子与饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意。

　　最为常见的白菜肉馅即百财之意。

　　香菇最有养生功效，将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，饱鼓之意，谓之鼓财。

　　最后还有最近兴起的酸菜馅，据说有算财之意。

　　而芹菜馅则为勤财之意，勤即经常，频繁的源源不断，谓之勤财。

　　冬至要吃饺子与饺子馅料的选择和寓意有着直接关系，最常见的韭菜馅预示着久财之意。

　　4、合家团圆

　　关于24节气的饮食习惯，很多地方有冬至饺子夏至面的说法。

　　意思是说冬至这天，饺子是必不可少的。

　　饺子形状饱满，内容充实，味道鲜美，是合家团圆时候的美食，尤其是一家人分工合作，围坐在一起包饺子的情形，为饺子赋予了更多团圆喜庆的意味。

　　所以，冬至吃饺子寓意合家团圆。