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牛奶保质期一般多久

  牛奶保质期一般多久是超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月;巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存;生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放在冰箱保鲜层内的。

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牛奶保质期一般多久

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  牛奶保质期一般多久是超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月;巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存;生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放在冰箱保鲜层内的。

  超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月。

  巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存。

  生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。

  纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

  优质的纯牛奶基本上是不甜的,有香气但不会很浓。

牛奶的保质期一般是多久?

  纯牛奶的保质期通常情况下是1个月到9个月左右,具体也是根据厂家所生产的纯牛奶来定。

  纯牛奶保质期的长短,主要与牛奶的杀菌方式有关。

  根据不同的杀菌方式,可以将牛奶分为巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶。

  其中,需冷藏保存且保质期在三天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶,这种牛奶经过低温杀菌处理,既能保留牛奶中对人体有利的细菌、杀死对人体有害的微生物,同时也能保持牛奶的营养与鲜度。

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