盐城三大特产是盐城的三大特产分别为盐城草炉饼、大纵湖大闸蟹和秦南水牛肉的。

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盐城三大特产

　　盐城三大特产是盐城的三大特产分别为盐城草炉饼、大纵湖大闸蟹和秦南水牛肉。盐城草炉饼：酱料纯正，火碱适中，饼底为古铜色，饼面和糖料经过火烤之后为金黄色；大纵湖大闸蟹：个体肥大，壳为青色肚子为白色，每到秋季，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，食用起来肉质鲜嫩；秦南水牛肉：具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳的特点的。

　　盐城的三大特产分别为盐城草炉饼、大纵湖大闸蟹和秦南水牛肉。

　　盐城草炉饼：酱料纯正，火碱适中，饼底为古铜色，饼面和糖料经过火烤之后为金黄色，中间饼肉绵软爽口，所以人们形容它为金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼。

　　大纵湖大闸蟹：螃蟹个体肥大，壳为青色肚子为白色，每到秋季，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，食用起来肉质鲜嫩，唇口留香，是一种不可多得的美味佳肴。

　　秦南水牛肉：采用质量上乘的牛肉，运用正宗哈氏传统工艺和独特的秘方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳的特点。

盐城的特产是什么？

　　盐城的特产比较多：龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜、大冈脆饼、南洋岸白荔子萝卜、学富腊香鹅、秦南水牛肉、盐城草炉饼、阜宁大糕、响水牛蒡、滨海何首乌、滨海大香肠、戚桥茶干、建阳米饭饼、白驹三腊菜、南阳辣根、富安酥儿饼、东台麻虾酱、硕集卜页、单墩粉丝、界牌小花生、小海香肚、裕华大蒜、海丰大米、洋马菊花、射阳蒜苔、下灶蚕豆、板湖百叶、东沟茶干等等。

　　盐城射阳大米