鸡蛋的别称和美名是鸡蛋的别称和美名有鸡卵、鸡子、蛋子等的。

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鸡蛋的别称和美名

　　鸡蛋的别称和美名是鸡蛋的别称和美名有鸡卵、鸡子、蛋子等。鸡卵指的是鸡下出的卵，俗称为鸡蛋，属于一种鸟卵；鸡子、蛋子都是鸡蛋的另外的叫法。鸡蛋就是母鸡所产的卵，鸡蛋中含量中最高的是蛋白质。完整的鸡蛋蛋壳呈椭圆型，一头大一头小，而蛋壳又分为壳上膜、壳下皮和气室的。

　　鸡蛋的别称和美名有鸡卵、鸡子、蛋子等。

　　鸡卵：鸡下出的卵，俗称为鸡蛋，属于一种鸟卵；

　　鸡子：鸡蛋的别称；

　　蛋子：鸡蛋的别称。

　　鸡蛋，母鸡所产的卵，鸡蛋中含量中最高的是蛋白质。

　　完整的鸡蛋蛋壳呈椭圆型，一头大一头小，而蛋壳又分为壳上膜、壳下皮和气室。

　　鸡蛋的一头钝一头比较尖，钝端气室的存在使得鸡蛋的重心向小头偏移，因为形状和重心的原因，当鸡蛋平放的时候，卵黄总是会倾向于尖的一端，如果滚动，会转圈滚动而不会滚远，在滚动的时候鸡蛋总是大头在外，所以即使有小损伤也不至于影响全卵。

　　鸡蛋的吃法有很多，既可以蒸、煮、炸，也可以炒、做汤等，而且鸡蛋是人们日常生活中最常见的食物。

鸡蛋别名叫什么，求10种

　　10种没有，就只有这几种。

　　鸡蛋别名有蛋子、鸡子、鸡卵、木须、桂花、玉子、鸡蛋子卵。

　　扩展资料

　　鸡蛋的功效与作用：

　　性味甘平。

　　能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。

　　用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。

　　吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。

　　除单用外，亦可配伍应用。

　　如阴血不足，失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g，煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服。

　　阴虚，失音，咽痛可同冰糖冲服。

　　鸡蛋的营养价值：

　　鸡蛋含蛋白质，含人体必需的八种氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；矿物质有铁、磷、钙等；维生素A、B2、B6、D、E和烟酸等。

　　有较高的营养价值和一定的医疗效用。