龙虾分类
龙虾分类是龙虾有澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙、美国花龙、挪威龙虾等的。
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龙虾分类
龙虾分类是龙虾有澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙、美国花龙、挪威龙虾等。澳洲龙虾是一种名贵的淡水经济虾,通体呈火红色,爪为金黄色,肉质非常鲜美;波士顿龙虾属于海鳌虾科、鳌龙虾属,生活于寒冷海域,肉质比较细嫩;欧洲蓝龙是一种稀有珍贵的龙虾,生长周期比较长,其虾龄对肉质没有多大影响的。
龙虾有澳洲龙虾、波士顿龙虾、欧洲蓝龙、美国花龙、挪威龙虾等。
澳洲龙虾:是一种名贵的淡水经济虾,通体呈火红色,爪为金黄色,肉质非常鲜美。
足龄的澳洲龙虾重为100~250克。
波士顿龙虾:属于海鳌虾科、鳌龙虾属,生活于寒冷海域,肉质比较细嫩。
且含有丰富的蛋白质、维生素和钙,钠,镁等微量元素,味道鲜美。
欧洲蓝龙:是一种稀有珍贵的龙虾,生长周期比较长,其虾龄对肉质没有多大影响,不论大小,都是嫩滑柔腻,味浓爽甜。
美国花龙:身体底色呈橄榄绿或者褐色,有美丽的五彩花纹,没有钳,有长须,体长通常在20~40厘米左右。
挪威龙虾:是甲壳纲、十足目动物,广泛分布于大西洋东北部和地中海从北非到挪威和冰岛的大洋底部。
小龙虾种类
小龙虾这两年风摩全国,国内目前引女人主要的品种有红鳌鳌虾(又名澳洲淡水小龙虾),鳌虾(淡水龙虾)又分为青壳虾,红壳虾,
只是在生长状态阶段不同二者有所区别!但其实都是一个品种,由于前期青壳虾是生长快,退壳快,壳没那么红。
红壳虾一般 由性成熟,或者环境变化,温度水质恶劣变,饲料短缺等原因形成。
澳洲小龙虾
是淡水龙虾中其中的一种,小龙以大家应该能常见到!但是这种大型小龙虾应该不容易见到!
可以说是大型淡水龙虾,成体可重达250克一500克上下,是龙虾类中大形的一类。
近几年我市引科试养,获得成功,是名贵水产品。
另外还有一种巨型淡水小龙虾只是我没有见过,听说可以长到3-4公斤。
淡水龙虾叫鳌虾:俗称: 雷蒂斯螯虾、蓝堤斯螯虾,有草虾型小龙虾 、红颊侏儒螯虾 、蓝魔虾、红纹迷彩螯虾、拉玛斯毛毛手螯虾 、 坎杜拉恶魔螯虾 、吉尔丁螯虾 、黄色胶囊螯虾 、黄金巨手虾、黄魔斑螯虾 、曼宁小龙虾、迷你侏儒螯虾等等。
但主要是以淡水龙虾为主克氏原螯虾、红鳌螯虾,等都属大型淡水龙虾
海洋龙虾品种有:中国龙虾、波纹龙虾、密毛龙虾、锦绣龙虾、日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等等。
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