婺源特产
婺源特产是婺源特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤,婺源墨、婺源清明果、婺源汽糕等的。
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婺源特产
婺源特产是婺源特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤,婺源墨、婺源清明果、婺源汽糕等。婺源绿茶历史悠久,其茶叶品种繁多,质量上乘。婺源绿茶的叶质柔软,持嫩性好、芽肥叶厚;婺源荷包红鲤产于婺源民间,其色泽金红、头小尾短、背高体宽、腹厚肥大;婺源墨最早始于南唐,制作历史有1000多年,其品种繁多,有淡烟、油烟、松烟等的。
婺源特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤,婺源墨、婺源清明果、婺源汽糕等。
婺源绿茶:婺源绿茶历史悠久,其茶叶品种繁多,质量上乘。
婺源绿茶的叶质柔软,持嫩性好、芽肥叶厚、有效成分高,是一种优质绿茶。
婺源荷包红鲤:产于婺源民间,其色泽金红、头小尾短、背高体宽、腹厚肥大,形状像荷包,是我国的著名优良鱼种。
婺源墨:最早始于南唐,制作历史有1000多年,其品种繁多,有淡烟、油烟、松烟等,其墨色泽黑润、入纸不晕、舔笔不胶。
婺源清明果:婺源清明果是一种十分鲜美的特色糕点,也是一种极为嫩爽甘甜的可口点心,更是清明时节所必不可缺的美食之一。
婺源汽糕:婺源汽糕表面鲜香油亮,光亮透色,中间布满了蜂窝状的气孔。
加之佐料辅助,使其味道更加醇香,令人回味无穷。
江西婺源的特产
江西婺源的特产有:婺源荷包红鲤、婺源绿茶、大鄣山茶、婺源汽糕、婺源清明果。
江西婺源的特产介绍:
婺源荷包红鲤
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。
荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。
婺源绿茶
简称婺绿,婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。
这里绿 丛遍山野,户户有香茶,是中国著名的绿茶产区。
大鄣山茶
大鄣山茶为地理标志保护产品。
江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。
上世纪90年代初,绿茶外销萎缩,婺绿-退出国际市场。
江西婺源县是中国绿茶产地金三角上的明珠,而大鄣山茶则是婺源绿茶中的一颗明珠。
婺源汽糕
婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。
婺源县汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。
加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。
婺源的汽糕可谓别具特色。
婺源清明果
清明时节,在江西婺源随便走进哪条村,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃,看起来有点像中山的粉果。
一问,才知道她们在包的这种叫做清明果。
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