敦煌特产
敦煌特产是敦煌特产有李广杏、敦煌葡萄、香水梨、敦煌干红葡萄酒、红焖大雁肉等的。
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敦煌特产
敦煌特产是敦煌特产有李广杏、敦煌葡萄、香水梨、敦煌干红葡萄酒、红焖大雁肉等。李广杏可称敦煌水果之王,每年七月是李广杏的收获季节李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名;红焖大雁肉吃起来不柴不腻,大雁肉的口感、色泽、味道、营养都很不错;香水梨俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口的。
敦煌特产有李广杏、敦煌葡萄、香水梨、敦煌干红葡萄酒、红焖大雁肉等。
敦煌李广杏:李广杏可称敦煌水果之王,每年七月是李广杏的收获季节。
李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。
敦煌葡萄:甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地,位于唐诗中劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人的阳关遗址附近。
香水梨:香水梨俗称软儿梨,是敦煌传统的水果品种,栽培历史悠久,果品色泽质地俱佳,鲜食美味可口,储藏简便易行。
敦煌干红葡萄酒:敦煌干红葡萄酒是甘肃省酒泉市敦煌市的特产。
它采用敦煌本地产的阳关牌优质新鲜玫瑰香葡萄汁精心酿制而成。
红焖大雁肉:菜品香味扑鼻,雁肉吃起来不柴不腻,大雁肉的口感、色泽、味道、营养是其它普通的可食用的飞禽是无法比的。
敦煌有什么特产
敦煌的特产有:1.敦煌瓜,2.罗布麻茶,3.浆水面,4.杏皮水,5.驴肉黄面等。
1.敦煌瓜
敦煌瓜是甘肃敦煌的特色水果,有着悠久的历史,据史书记载,早在汉代便已成为贡品,敦煌有着独特的地理环境,光照充足,四季分明,所产出的瓜品种多样,有炮弹瓜、尝蜜红,克克齐、黄河蜜、金皇后等等品种。
2.罗布麻茶
敦煌地处罗布泊东缘,属于罗布麻的原产地,当地大量野生罗布麻,因其特殊,清热去火、调节血压、软化血管、降低血脂、消咳止痰、消肿利尿、强心安眠,平心止晕等药用保健功能,而被敦煌众多人人作为日常茶叶饮用。
3.浆水面
浆水面先要制作浆水,把芹菜或箭杆白菜、莲花莱投入面汤,加上浆水酵子,盛入缸内放在温暖处发酵三天,即可制成清酸可口的浆水。
它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。
4.杏皮水
杏皮水又叫做杏皮茶,是敦煌的特色饮品,由敦煌特产的李广杏为主料熬制而成,酸酸甜甜非常开胃。
自酿的纯正杏皮水不会添加调味剂,味道甜而不腻,冰镇后的杏皮水更加酸甜可口,是敦煌街头常见的饮品。
5.驴肉黄面
敦煌名吃——驴肉黄面,在全国美食界享有盛名,号称中华一绝,是游客到敦煌旅行必吃的美食。
驴肉黄面的浇头多采用香菇沫、驴肉丁和小豆腐等材料做成的臊子,搭配口感筋道的黄面,营养又美味。
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